「お好み焼きにおすすめの具材は？」
「お好み焼きにどんな具材を入れるとより美味しくなる？」
というあなたに、お好み焼きのおすすめ具材を厳選して36品ご紹介します。
超定番の具材から、人気が高い具材、変わり種具材もご紹介していますので、是非参考にしてください！
中には意外な組み合わせや地域性のある具材などもあります。
ぜひ色々試していただいて、ベストマッチなお好み焼き具材を見つけてください！
ちなみに、ふるさと納税ではお好み焼きの具材としてぴったりな「野菜」や「豚肉」などの返礼品がもらえます！
この機会にふるさと納税を検討してみてくださいね。
お好み焼を美味しく作るレシピ（2人分）
【材料】（2人分）
- 中力粉：200g
- 水：200ml
- 卵：2個
- キャベツ：2〜3枚（細かく刻んでおく）
- 牛肉や豚肉、エビなどお好みの具材：適量
- 細かく刻んだネギ：適量
- お好みで天かすやかつお節、ソース、マヨネーズなど：適量
【作り方】
- ボウルに中力粉、水、卵を入れ、よく混ぜ合わせます。
なめらかな生地ができるまでしっかりと混ぜましょう。 - 混ぜた生地に細かく刻んだキャベツを加え、さらに混ぜ合わせます。
キャベツが全体に均等に広がるようにしましょう。 - フライパンを熱し、少量の油を敷きます。
生地をフライパンに流し込み、平らに広げます。 - お好みの具材（牛肉や豚肉、エビなど）を生地の上に散らし、軽く押し込みます。
- 中火〜弱火で焼きます。
生地の下側がしっかりと固まったら、ひっくり返してもう一方の面も焼きます。
両面がきれいな焼き色になるまで焼きましょう。 - お好みの具材がしっかりと火が通り、お好み焼き全体がしっかりと固まったら、お皿に移して完成です。
- お好みで細かく刻んだネギや天かす、かつお節をトッピングし、ソースやマヨネーズをかけてお召し上がりください。
この基本的なお好み焼きのレシピに加え、お好みでさらに具材を追加することもできます。
たくさんの具材やお好みの調味料を使って、自分好みのお好み焼きを楽しんでください！
お好み焼きにおすすめの素材を、基本具材6品、人気具材15品、変わり種具材15品ご紹介します。
・お好み焼きの定番具材6選
・お好み焼きの人気具材15選
・お好み焼きの変わり種具材15選
お好み焼きの定番具材6選
まず初めに、お好み焼きの定番具材をご紹介します！
当たり前すぎる具材ですが、一番の基本になりますので是非チェックしましょう。
それぞれご紹介しますね！
定番1：キャベツ
お好み焼きにはキャベツは欠かせませんよね？
王道中の王道具材の一つです。
ちなみに、美味しいキャベツもふるさと納税でもらえちゃいますよ。
定番2：豚肉
続いて豚肉です。
こちらもお好み焼きにはなくてはならない具材。
豚肉はふるさと納税でも人気の返礼品で、特に宮崎の豚肉は最高！
脂身は甘くてジューシーで、今まで食べたことがないくらい美味しい豚肉ですので、是非一度食べていただきたいです。
定番3：天かす（揚げ玉）
そして続いては天かす（揚げ玉）です。
お好み焼きに天かす（揚げ玉）を入れると、味に深みが増してめちゃくちゃ上手くなりますよね。
欠かせない定番具材の一つですね。
定番4：長いも・山芋
長芋・山芋も定番具材の一つです。
ただお好み焼き粉に最初から入っているものも販売されていることも多く、あえて追加しない家庭も多いかもしれません。
ただ定番具材ではありますのでご紹介させていただきました。
定番5：桜えび
桜えびもお好み焼きに合う定番具材ですね。
こちらもけして必須というわけではありませんが、定番具材ではありますよね。
ちなみにふるさと納税では、桜えびの返礼品もあり、スーパーではお目にかかれない新鮮な「生桜えび」なども人気返礼品の一つです！
定番6：のり
のりは香りと風味があり、お好み焼きの味を引き立てます。
パリッとした食感と海の香りが特徴で、食欲をそそります。
定番の具材で、多くの人に愛されています。
お好み焼きの人気具材15選
続いて人気の具材をご紹介します！
定番具材ほど必須ではないけど、あったほうが嬉しい。
そんな具材を厳選して15品選定しています。
思わず試してみたくなること間違いなしです！
人気1：チーズ
チーズは大人から子供まで大人気の具材ですね。
絶対必要っていうわけではないけど、あったほうが嬉しい。
そんな具材です。
チーズもふるさと納税の人気返礼品の一つ。
特に北海道産のチーズは絶品ですよ！
人気2：おもち
子供に大人気の具材！
おもちはお好み焼きだけでなく、もんじゃ焼きでも人気の具材の一つですね。
はみ出たおもちを焦がしてカリカリにして食べると最高なんですよね。
人気3：キムチ
キムチは大人に人気の具材ですね。
うちの家族ではお好み焼きに入れる人は少ないですが、根強く人気がある具材の一つ。
人気4：ホタテ
やはり海の幸も欠かせません。
ホタテを入れることで、味に奥行きが出て一気に大人の味になります。
ホタテもふるさと納税の人気返礼品の一つ。
北海道産のホタテは粒が大きくて味も抜群で最高ですよ！
人気5：カニカマ
カニカマも地味に人気ですね！
うちのこともはお好み焼きを焼く前につまみ食いしてなくなってしまうくらい子供が好きな具材の一つ。
人気6：ハム
ハムも美味しいですね！
豚肉とはまた違った味わいになる具材。
ハムはお好み焼きに入れても最高ですし、さまざまな用途に使えます。
ふるさと納税でももらえますよ！
人気7：ソーセージ
ソーセージもうまいですね！
ボリューム満点で歯応えも楽しめるお好み焼きになります。
一度使うと美味しくて何度もリピートしてしまう具材です。
人気8：うどん
うどんはもちもちとした食感と濃厚な味わいがあり、お好み焼きとの相性が抜群。
食べ応えもあるため、満足感が高く人気です。
人気9：とうもろこし
とうもろこしは甘みと食感があり、お好み焼きにアクセントを加えます。
色鮮やかで見た目も華やか。
夏の季節感も演出し人気です。
人気10：長ネギ
長ネギは食感がシャキシャキであり、風味も豊か。
独特の辛みと香りがお好み焼きにアクセントを与え、味を引き締めます。
彩りも良く、バランスの取れた具材として重宝されています。
人気11：もやし
もやしはシャキシャキとした食感があり、軽やかな味わいでお好み焼きのボリュームを抑えます。
栄養価も高く低カロリーなため、ヘルシー志向の人にも好まれます。
さっぱりとした食べごたえで、爽やかな味わいを楽しめることから人気です。
人気12：玉ねぎ
玉ねぎは甘みと風味があり、お好み焼きに深みを与えます。
柔らかく炒めると甘みが一層引き立ち、食べ応えもあります。
香りも特徴で、アクセントとなります。
また、消化促進や免疫力向上などの効果もあり、健康にも良い具材として人気です。
人気13：いか天
いか天は香ばしくてサクサクした食感が魅力。
お好み焼きにアクセントを加え、旨みとコクをプラスします。
見た目も華やかで食欲をそそり、海鮮好きにはたまらない一品。
いかの栄養価も高く、ビタミンやミネラルも豊富です。
リッチな味わいと健康面の両方で人気です。
人気14：ちくわ
ちくわはお好み焼きにコクと食感を与えます。
モチモチとした食感が楽しめ、香りも豊か。
カリッと焼かれることで香ばしさが増し、一口食べると満足感があります。
子供から大人まで幅広く愛される具材で、シンプルながらもお好み焼きの味を引き立てる存在として人気です。
人気15：明太子
明太子は濃厚な辛みと旨みがあり、お好み焼きにクリーミーさと風味をプラスします。
口の中でとろけるような食感が楽しめ、一味違った味わいを楽しめます。
見た目にも華やかで、食欲をそそります。
海の香りもあり、お好み焼きをより一層楽しめる具材として人気です。
お好み焼きの変わり種具材15選
お好み焼きにおすすめの変わり種具材をご紹介します！
中には、こんなものまで？というものもありますが、合わせると意外や意外。
ベストマッチということもあります。
是非試してみてくださいね！
それぞれおお好み焼きに会う理由をご紹介します。
ぜひ参考にしてくださいね！
変わり種1：カレー
カレーはスパイシーで濃厚な味わいがあり、お好み焼きにエキゾチックな風味を与えます。
カレーの香りと辛味が絶妙に絡み合い、新たな味の世界を楽しめます。
異国情緒を感じさせる一品で、食べる人を虜にします。
アレンジの幅も広く、トッピングやソースとの相性も良いため、お好み焼きの変化球として人気を集めています。
変わり種2：ご飯
ご飯はお好み焼きのベースを変えることで、新たな食感と味わいを楽しめます。
サクッとした外側とモチモチとした中身が特徴で、食べ応えもあります。
具材との相性も良く、ご飯の旨みがお好み焼き全体を引き立てます。
変わり種3：トマト
トマトはさっぱりとした味わいと爽やかな酸味があり、お好み焼きに軽やかなアクセントを与えます。
トマトの水分が具材に染み込み、ジューシーな食感を楽しめます。
また、色鮮やかな見た目も魅力で、彩りを添えてくれます。
ヘルシーな選択肢としても人気であり、夏にぴったりな具材として愛されています。
変わり種4：にら
にらは独特の香りと爽やかな味わいがあり、お好み焼きにアクセントを与えます。
香ばしく炒めると風味が一層引き立ち、食欲をそそります。
さっぱりとした食べごたえで、ヘルシーな選択肢でもあります。
また、にらは栄養価も豊富で、ビタミンやミネラルも含まれています。
彩りにも一役買い、美味しさと栄養を兼ね備えた具材として人気です。
変わり種5：はんぺん
はんぺんはもちもちとした食感と軽やかな味わいがあり、お好み焼きにアクセントを与えます。
具材の中にはさむことで食べ応えもアップし、満足感が得られます。
また、はんぺんは調理しやすく、手軽に使えることも人気の一因です。
さらに、栄養価も高く低カロリーなため、ヘルシーな選択としても好まれています。
バリエーション豊かなお好み焼きを楽しむための具材として人気です。
変わり種6：しらす
しらすは小さな魚の旨みが凝縮されており、お好み焼きに風味とコクをプラスします。
ほんのり塩味も加え、さっぱりとした味わいを楽しめます。
食感も良く、具材との相性も抜群。
さらに、しらすには豊富な栄養素が含まれており、健康面でも優れています。
独特な味わいとヘルシーさから、しらすを使ったお好み焼きは人気を集めています。
変わり種7：にんじん
にんじんは甘みとシャキシャキとした食感があり、お好み焼きに彩りとバランスを与えます。
栄養価も高く、ビタミンや食物繊維も含まれています。
さらに、にんじんは加熱することで甘みが増し、風味も引き立ちます。
アレンジの幅も広く、細切りや千切りなど様々な形状で使えます。
健康的で美味しさを引き立てる具材として、多くの人に愛されています。
変わり種8：小松菜
小松菜はさっぱりとした味わいと繊細な食感があり、お好み焼きに軽やかさと健康感をプラスします。
栄養価も高く、ビタミンやミネラルが豊富。
香りも良く、彩りも美しい。
短時間で調理できるのも魅力です。
また、小松菜は柔らかく炒めることで甘みが引き立ち、食べ応えもあります。
ヘルシーで美味しいお好み焼きを楽しむための具材として人気です。
変わり種9：練り物
練り物は食感がユニークで、お好み焼きにアクセントを与えます。
もちもちとした食感が楽しめ、具材との相性も良い。
さらに、練り物には様々な種類があり、味や風味もバラエティ豊か。
見た目にも華やかさを添え、食事の楽しみを広げます。
アレンジの幅も広く、好みの練り物を選ぶことでオリジナリティ溢れるお好み焼きを楽しめます。
練り物の多様性と個性から、人気を集めています。
変わり種10：納豆
納豆は独特の風味と粘り気があり、お好み焼きにコクと深みを与えます。
豊富な栄養素を含んでおり、健康にも良いです。
食感も楽しく、具材との相性も良いですよ。
簡単に調理でき、手軽なアレンジも可能です。
和風な味わいを楽しむ人気の具材ですから、ぜひ一度お試しくださいませ。
変わり種11：ポテトチップス
ポテトチップスは香ばしさとサクサクとした食感があり、お好み焼きにアクセントを与えます。
独特な味わいとバラエティ豊かなフレーバーが楽しめ、具材との相性も良いです。
手軽に使えて、アレンジの幅も広いですよ。
食べごたえもあり、お子様から大人まで楽しめる具材です。
創造的な組み合わせで、お好み焼きをより楽しくアレンジできますので、ぜひお試しください。
変わり種12：鮭フレーク
鮭フレークは豊かな旨みと香りがあり、お好み焼きに深みを与えます。
ほぐれた鮭の食感が楽しく、具材との相性も良いですよ。
手軽に使えて、アレンジの幅も広いです。
また、鮭には栄養がたっぷり含まれていて、健康にも良いです。
お好み焼きをより美味しく、楽しい食体験にしてくれる、人気の具材ですので、ぜひ試してみてくださいませ。
変わり種13：たくあん
たくあんは甘酸っぱさとシャキシャキした食感があり、お好み焼きにアクセントを与えます。
独特な風味があり、具材との相性も抜群ですよ。
見た目にも華やかさを添え、食事を楽しく彩ります。
手軽に使えて、アレンジの幅も広いです。
さっぱりとした味わいが好まれ、お好み焼きをより一層美味しく楽しめる人気の具材です。
変わり種14：ツナ缶
ツナ缶は手軽で便利な具材で、お好み焼きにコクと旨味をプラスします。
ふんわりとした食感があり、具材との相性も抜群ですよ。
さっぱりとした味わいが好まれ、アレンジの幅も広いです。
保存も効くため、常備しておくと便利です。
ヘルシーな栄養も豊富で、手軽に使える点も人気の秘密です。
変わり種15：バナナ
バナナはお好み焼きの変わり種具材として人気です。
その理由は、バナナの自然な甘さがお好み焼きにぴったりで、食べると口の中でとろけるような美味しさが広がるからです。
さらに、バナナの柔らかさとお好み焼きのもちもち感が絶妙に絡み合い、一口ごとに新たな味わいを楽しめます。
バナナをトッピングすることで、お好み焼きの魅力がさらに引き立ちます。
ぜひご賞味ください。
まとめ
今回はお好み焼きにおすすめの具材を厳選して36品ご紹介しました。
・お好み焼きの定番具材6選
・お好み焼きの人気具材15選
・お好み焼きの変わり種具材15選
全部で36品どれも美味しく、絶品のお好み焼きが食べられます。
今回ご紹介したお好み焼きの人気具材は、豚肉や野菜など、ふるさと納税でも人気の返礼品が多くあります。
是非この機会にふるさと納税で具材をゲットしましょう！
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