福岡県上毛町(こうげまち)のふるさと納税返礼品、9選を紹介します。
上毛町は福岡県の最東端、大分県との県境に位置し、自然豊かで農業が盛んなまち。福岡を代表するブランドいちご「あまおう」や放し飼い地鶏が産んだ卵「かぐやひめ」など、さまざまな返礼品が提供されています。
今回は、そんな上毛町のふるさと納税返礼品の中でも、冬の寒い日にピッタリな、福岡県名物の「もつ鍋」をピックアップしました。バラエティ豊富な「もつ鍋」は、寒いときこそ食べたい逸品です。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった返礼品「寒い日にピッタリ! もつ鍋特集」を9つ紹介していきます。
【もつ鍋特集(1)】大人数で楽しめる! 人気のもつ鍋3選!
家族や親戚、友だちなど、大人数で鍋を囲む機会が増える季節に最適な、7～8人前と大容量のもつ鍋を紹介します。みんなでワイワイ楽しめる逸品です。
本場博多もつ鍋8人前 特製タレ漬けホルモン・あごだし醤油味(ちゃんぽん麺付き)
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：牛もつ200g×4、スープ130g×2、ちゃんぽん麺200g×4
・寄附金額：1万1000円
自宅で簡単に本場博多のもつ鍋が満喫できるセット。8人前のボリュームで届きます。こだわりのスープは、昆布や鰹節、椎茸でとっただしに、あごだしをブレンド。牛もつは、秘伝のタレで下味を付けているので、もつ鍋全体のうまみが一段と引き立ちます。
寄附者の声
もつに臭みがなく脂も甘くて美味しいですが、スープがすごく美味しかったです! たっぷりの野菜と美味しいホルモン、〆のちゃんぽんまでたっぷり楽しめました。
博多もつ鍋 特製鶏白だし8人前 ちゃんぽん麺5玉＆青柚子こしょう付き!!
・提供事業者：大平樂
・内容量：国産牛ミックスホルモン400g×2、濃縮スープ4袋、ちゃんぽん麺200g×5、青柚子こしょう1.5g×8袋
・寄附金額：1万3000円
子どもから大人まで、美味しく食べられるやさしい味に仕上げた「特製鶏白だし」。ちゃんぽん麺とスープが絡むと、より一層美味しく味わえます。国産牛ミックスホルモンは、小腸・大腸・赤せんまいの3種類。独自の処理で臭みも少なく、もつ鍋に最適です。青柚子こしょうは、少量で辛みがきくので薬味やかくし味におすすめとのこと。
【トメ子精肉店】 味噌もつ鍋セット 7～8人前
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：モツ入り濃縮味噌スープ450g(モツ250g、スープ200g)×3、薬味(にんにく、唐辛子)各3袋
・寄附金額：1万3000円
2～3人前のパックが3パック入った、便利で使い勝手のいいセットです。トメ子ばあちゃんから引き継いだ、こだわりの小腸の処理技術・スープでつくる味噌もつ鍋は、「トメ子精肉店」オープン当初から不動の一番人気なのだとか! 5種類以上から厳選された西京味噌と、福岡のこだわりの赤味噌を使用。あっさりとした昆布だしと国産牛のとろけるもつの脂がなせるスープは、絶品です。
事業者の声
2～3人前に小分けしており、ご家庭でも使いやすいパックにしております。「今回は3人で食べるので1パックだけ使おう」「次回は5人で食べるので2パック使おう」といった食べ方も自由自在です。
もつも国産牛の小腸のみを使用し、職人が手作業で丁寧に余分な皮を取り除くなどの下処理を行っております。トメ子ばあちゃんこだわりのもつ鍋をお楽しみください。目利きで有名な信頼のおけるお肉屋さんにお願いし、その時最高の国産牛の小腸を仕入れております。下処理を丁寧に職人が手作業で行い、他店にはないとろけるもつに仕上げております。
【もつ鍋特集(2)】名店の味を楽しめるもつ鍋3選!
「博多もつ鍋やまや」や「博多もつ鍋前田屋」、「博多もつ鍋芳々亭」など、博多のいわずと知れた名店の味が自宅で楽しめるもつ鍋セットを紹介します。
やまやもつ鍋 8人前
・提供事業者：湯ノ迫温泉大平樂
・内容量：牛小腸(国産)400g×2、スープ(あごだし醤油味)200g×2
・寄附金額：1万9000円
自慢の国産牛もつと、本場博多のもつ鍋が味わえる人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープが味わえるもつ鍋セットです。国産牛もつは、ぷるんとした食感が特徴。噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わいは絶品です。スープは、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースに、すっきりとした甘口に仕上げたあごだし醤油味。お好みでキャベツやニラ、ゴボウを加えると、美味しさが一層引き立ちます。
事業者の声
こだわりのオリジナルスープと、国産牛もつのプリプリとした食感は、もつ鍋にうるさい博多っ子も「うまい」とうなるほどです。返礼品に提供するもつ鍋は、そんな「博多もつ鍋やまや」で味わっていただける味をご家庭で再現できることを目的につくられました。お店でしか食べられなかった味を、ご家庭皆様でお楽しみください。
博多もつ鍋前田屋 もつ鍋セット みそ味4～6人前
・提供事業者：叶え屋
・内容量：和牛もつ(小腸)300g×2、スープ濃縮タイプ250ml(700ml希釈用)×2、ちゃんぽん麺4玉、薬味(にんにく・ゆずこしょう・とうがらし)
・寄附金額：2万9000円
本場博多でしか味わえない、大人気のもつ鍋専門店「博多もつ鍋前田屋」のもつ鍋が味わえるセットです。鮮度にこだわり抜いて厳選された、贅沢な九州産の最高級和牛ホルモン(小腸)を使用。もつ本来の旨みとプリプリの食感は、一度食べるとやみつきになること違いなしの逸品! 特製のスープは、ついつい全部飲み干してしまうほどの美味しさです。
博多芳々亭 博多もつ鍋 5人前(味噌味)
・提供事業者：叶え屋
・内容量：国産牛ホルモン300g×2
、味噌スープ400g×2、ちゃんぽん麺150g×3、薬味(鷹の爪、ゆず胡椒、白ごま)
・寄附金額：1万9000円
芳々亭のもつ鍋職人が研究を重ね、牛ホルモンと野菜との相性をとことん追求し完成させた、本格特濃味噌スープが堪能できるセットです。厳選された素材をベースにつくられた香り豊かな味噌味は、芳々亭でも不動の一番人気なのだそう!
寄附者の声
小学生の子供が食べられるか心配でしたが、とても美味しく、親の分まで食べていました。リピート確実です。
【もつ鍋特集(3)】いつもと違う! 変わり種もつ鍋3選!
醤油スープや味噌スープといった定番とは違う、一風変わった味わいが楽しめるもつ鍋セットを紹介します。和製イタリアンもつ鍋や明太子もつ鍋、長芋とろろとコラボしたもつ鍋など、一度食べてみる価値がある逸品です。
チーズとトマトのローマ風もつ鍋 2～3人前
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：牛小腸150g×2、かつおと昆布の和風だし150g、パッパルデッレ風平打ち麺200g、完熟トマトソース500g、シュレッドチーズ100g、パルミジャーノレッジャーノ10g、バジルペースト10g、乾燥にんにく約9g、唐辛子粉4g
・寄附金額：1万3000円
鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割ってつくる、和製イタリアン鍋が味わえるもつ鍋セットです。トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつや野菜に絡み、絶品です。牛もつを堪能したあとは、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタが楽しめます。
寄附者の声
トマト鍋なるものを初めて食べました、香り・味ともに良く感動しました。もつを食べるともつ鍋本来の旨さが出ますので、本当に意外な組み合わせなのにとても美味しかったです。
海千 博多明太もつ鍋(3人前)
・提供事業者：大平樂
・内容量：国産牛もつ300g、スープ(醤油味)300cc、無着色辛子明太子「匠」300g、ちゃんぽん麺100g×3玉、にんにくチップ3g、唐辛子1.5g
・寄附金額：2万2000円
博多もつ鍋に明太子をトッピングした「博多明太もつ鍋」のセットです。「匠」の明太子を加えることで、明太子の旨みが風味豊かな鰹だしのスープに広がり、もつ鍋の旨みがぐっと深まります。もつは、良質な国産牛もつの小腸を使用。丁寧に下処理をしているので、解凍後にそのまま調理できるとのことです。
博多雪見もつ鍋セット2人前
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：国産牛小腸200g(100g×2)、無添加とろろ50g×2、もつ鍋つゆ(醤油味・6倍希釈)150g、長崎ちゃんぽん麺100g×2、薬味(唐辛子1g×1、柚子胡椒1.5g×2)
・寄附金額：1万3000円
九州産黒毛和牛限定の「特選新鮮ホルモン」と、青森県十和田産「長芋とろろ」がコラボした「博多雪見もつ鍋」のセットです。真っ白なとろろが雪のように浮かび、もつ鍋の味をまろやかにしてくれます。旨みたっぷりで、やさしく濃厚な味わいのもつ鍋を満喫できます。
今回は福岡県上毛町の返礼品「寒い日にピッタリ! もつ鍋特集」を9つ紹介しました。定番のもつ鍋や人気店のもつ鍋、一風変わったもつ鍋など、こだわりが詰まったものばかりでした。寒い日にこそ、温かいものを食べたくなりますよね! 上毛町自慢のもつ鍋は、身体も心もぽかぽかになること間違いなしの逸品です。気になる返礼品があった際は、ぜひチェックしてみてください。
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