
プレミアム返礼品特集
今回はお肉や魚介、家具をはじめとした特別感あふれる「プレミアムな返礼品」を集めてみました。返礼品を通して各...
寄付金額15,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
オオズワイガニを活けの状態から甲羅盛に調理し冷凍します。
一つ一つの蟹を、職人が丁寧に手むきし甲羅盛に調理します。解凍するだけ、手間いらず、かに楽オリジナルかに酢付きです。北海道産オオズワイガニの持つ、すべての旨味を甲羅に閉じ込めました。
ご家庭用に簡易梱包のため“訳あり”となっています。品質には問題ございませんのでご安心ください。
職人が、活ガニから丁寧に釜茹でし、甲羅盛に調理します。すべて手作業で、丁寧に甲羅から身を取り出しておりますが、見えない柔らかい殻や筋などが残っている場合があります。予めご了承ください。
甲羅盛だからカニの身出しが苦手な方も大丈夫。食べたい時に解凍するだけで、いつでも手軽にカニを楽しめます。
凍結の際、細胞破壊を極力防ぎ、より鮮度が高く、より食感を保てるプロトン凍結技術を施し、マイナス60℃で冷凍保管し、より美味しさを追求した“旬を止めた”甲羅盛(冷凍)です。
北海道で活きている状態で水揚げされた、オオズワイガニを厳選して仕入れ、職人の手で丁寧に釜茹ですることで、より水分の少ない、より旨味の凝縮したカニにしております。
カニはとても柔らかい食材ですので、食べやすいように捌いた部位によって真空の度合いを見計らいます。
封を開けた後も素材の形を崩さず、「美味しい」と言っていただけるよう、細心の注意を払って真空パックを施した後、技術の融合で誕生した急速凍結技術「プロトン凍結技術」により高度な「旬を止める!」冷凍加工を施し、「マイナス60℃の世界」で保管します。
皆さまに「より安心・安全で美味しいカニ」を提供するという信念のもと、仕入れから冷凍まで、そのすべてにおいて一貫体制のもと、こだわり抜いたものだけをお客様に提供します。決して妥協しません。
提供:株式会社かに楽
検索キーワード: 甲羅盛 かに オオズワイガニ 専門店 冷凍 配送 手軽 かに酢 訳あり
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、活ガニの仕入れから釜茹で、殻剥き、身出し、甲羅盛り、パック詰め、プロトン凍結に至る全ての加工工程を行っており、相応の付加価値が生じているもの。
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| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | ■申込期日 通年 ■発送期日 決済から7日前後で発送 |
| 内容量 | ■容量 北海道産オオズワイガニ甲羅盛 合計280g以上(甲羅盛2個以上)合計2個以上 ※仕入れの状態により、一番いいものを送ります。オス、メスのご指定はできません。 かに酢 ■原材料 [かに] 北海道産オオズワイガニ オス・メス [かに酢] 生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁(昆布、かつお) ■本品に含まれるアレルギー表示28品目 かに、小麦、大豆 ■賞味期限 解凍後1日以内 ■消費期限 商品到着より30日以内(冷凍保存時) 【冷蔵庫解凍方法】 (1)真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。(※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ半日程度で半解凍、完全解凍の場合は一昼夜程度の時間をみてください。) (2)食材が解けたら解凍終了です。 【水/氷水解凍法】 (1)ボウルに水/氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。(※甲羅を下、胴体の身を上にする。浮いてくるときは重しをする。) (2)食材が解けたら解凍終了です。 【解凍における注意点】 ・冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。 ・かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・再冷凍はお勧めしません。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
■雪などの配送遅延について
現在、運送業界全体で配送物量が増加している状況に加え、一部地域での悪天候(大雪・荒天等)の影響により、配送の遅延が発生しております。
そのため、発送完了後も地域や配送状況により遅延が生じる可能性がございます。
ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
最新の運送状況については、各運送会社からのホームページから案内をご確認いただければ幸いです。
【書類について】
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、返礼品と別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に申込完了日から2週間程度で発送いたします。
【ワンストップについて】
・提出期限:翌年の1月10日必着
・必要書類:ワンストップ特例申請書
マイナンバー確認書類(例:個人番号カードや通知カード等)
本人確認書類(例:運転免許証の写し等)
・お問い合わせ先:福井市移住定住交流課 ふるさと納税推進室
TEL:0776-20-5785
MAIL:furusato-s@city.fukui.lg.jp
平日8:30~17:15(土日祝除く)
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒910-8511
福井県福井市大手3丁目10番1号
福井市移住定住交流課 ふるさと納税推進室
※申請書様式は切手不要の返信用封筒と合わせて発送しております。
【オンラインワンストップ申請について】
「自治体マイページ」よりオンラインでワンストップ特例申請することが可能です。
ご利用には、初期登録やデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
マイナンバーカードをお持ちの場合、オンライン申請が大変便利ですので、ぜひご利用ください。
【返礼品について】
寄附は24時間受け付けております。
・福井市在住者は、返礼品お届けの対象になりません。
※天候不良の影響により、一部地域で返礼品のお届けが遅れる場合もございます。
・本ページはふるさと納税専用ページです。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
・長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
・配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。
【よくある質問について】
・福井市ふるさと納税 よくある質問についてはこちら
福井市ふるさと納税担当
0776-20-5785
平日9:30~17:30(土日祝除く)
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