沖縄県産の猪豚肉、豚肉のお肉を引き立てたハムと4種類のソーセージに、ワイルドポークステーキは、見た目はハムみたいですが食感はお肉のように食べ応えのあるポークステーキのセットになります。


■「ワイルドポークステーキ」ステーキ？！ハム？！お肉？！
見た目はハムっぽいけど、食感はお肉のような食べ応えのあるポークステーキ。
4枚切りになっているので、そのまま袋から取り出してトースターやフライパンで焼くだけの簡単ポークステーキです。

猪豚肉、あぐー肉、沖縄県産豚肉の３種類をバランス良く配合しました。
臭みはなくオリジナルハーブブレンド、沖縄の海塩ぬちまーすを使用しているのでミネラル豊富でどこかヨーロッパ風なと沖縄風な両方を感じられるポークステーキです。

野菜を添えて、目玉焼きをのせて、フルーツと一緒に食べても美味しいです。
ご飯にもパンにも合います！

ぜひ、オリジナルの食べ方でお楽しみください。


■命豚（ヌチブタ）とは
猪（イノシシ）と豚（ブタ）を掛け合わせた猪豚（イノブタ）をブランド化したのが命豚（ヌチブタ）です。

沖縄で唯一の自然放牧３０００坪の牧場“奥ふぁーむ”で、イノブタをこだわりいっぱいの放牧飼育をしています。
放牧飼育で育つイノブタは自然の中でのびのびと走り回りストレスがありません。
ホルモン剤や抗生物質を一切与えることなく育てたイノブタたちは、強い免疫力を持っています。
また、通常の豚飼育に比べてイノブタは、出荷されるまでに３倍の期間が必要です。
その時間がイノブタの旨味を作り上げています。

「生産」×「加工」×「販売」の６次産業
安心・安全で美味しいお肉を食べて頂きたい！
牧場から思いを繋いで自社の加工所（沖縄市プラザハウス内）で作っています。