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【訳あり】日本料理店こだわりのプレミアム西京漬けセット1.2kg以上 5種20枚（銀だら・ホタテ・ピンクサーモン(カラフトマス)＋おまかせ2種）

Name: 【訳あり】日本料理店こだわりのプレミアム西京漬けセット1.2kg以上 5種20枚（銀だら・ホタテ・ピンクサーモン(カラフトマス)＋おまかせ2種）
Price: 15000 JPY

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寄付金額15,000円

数量在庫：残りわずか決済方法：クレジットカード / Amazon Pay

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返礼品情報

「訳あり」で厳選した鮮魚オリジナル西京味噌に漬けこみました！

オリジナル西京味噌には「赤酒」を使用しております。
「赤酒」は、主に熊本地方で使用されている貴重な調味料で、お正月の「お屠蘇（おとそ）」に使用する「めでたいお酒」です。
酒類では稀な微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合は肉類魚類のタンパク質を固めず（身をしめず）、ふっくらとした仕上がりにすることが出来ます。

上品な味をお楽しみになりたい場合は、軽く味噌を洗い流して焼いていただくのがおススメです。
濃厚なお味噌を堪能されたい場合は、アルミホイルにお好みの野菜を敷いて、お味噌ごと一緒にホイル焼き（ちゃんちゃん焼き風に）等、様々なお召し上がり方でご賞味ください。

＜＜＜＜＜＜＜　訳あり品　＞＞＞＞＞＞＞
・季節により鮮魚が異なるため。
・訳あり品のため包装は簡易包装です。
・切り身はすべて「骨付き・擦れあり」です。
・一部に鱗が含まれる場合がございます。

■産地
アメリカ、カナダ、ロシア、ニュージーランド、オーストラリア、イギリス、アイスランド、グリーンランド、モロッコ、ノルウェー、チリ、ペルー、ベトナム、インドネシア、韓国、中国、
日本(北海道、青森、宮城、秋田、岩手、福島、山形、千葉、茨城、静岡、富山、石川、京都、鳥取、島根、高知、愛媛、福岡、大分、佐賀、長崎、宮崎、熊本、鹿児島)
※魚種はおまかせで海外産等も含めたお届けとなります。

■地場産品基準該当理由
八代市の店舗において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包、発送までを行っています。

■原材料
ホタテ（国産）ギンダラ（アメリカ）ピンクサーモン【カラフトマス】（アメリカ鯖（ノルウェー、アイスランド、国産）、赤魚（アメリカ、アイスランド）、カレイ（アメリカ）、サワラ（中国、韓国、国産）、ミナミカゴカマス（ニュージーランド）、ギンヒラス（ニュージーランド）、ブリ（国産、韓国）、アジ（ニュージーランド、韓国）、鮭（チリ、ノルウェー、国産他）、メバル（アメリカ、アイスランド、ニュージーランド）、ホッケ（アメリカ、ロシア、カナダ）、ムツ（アメリカ、ロシア、カナダ他）、ホキ（アメリカ、ロシア、カナダ他）、メヌケ（アメリカ、ロシア、カナダ他）、イトヨリ（アメリカ、ロシア、カナダ他）、ふぐ（国産、中国）、シイラ（韓国、国産、アメリカ他）、スケトウダラ（アメリカ、ロシア、カナダ他）メナダ（国産）
米味噌【米、大豆、食塩、水飴】、上白糖、大豆、麦味噌、甘酒、発酵調味料、赤酒、醸造アルコール、大豆小麦由来の成分/酒精、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、トレハロース

■アレルギー
小麦、マス（鮭類を含む）、鯖、大豆
※こちらの商品は、【卵・海老・蟹・里芋・乳・落花生・そば、さけ（鮭）・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆・ごま・まつたけ・やまいも・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんご】を使用している調理場で製造しております。

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■提供事業者
有限会社葵

配送	冷凍
配送注記	寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	約1.5kg（味噌を含む） ※切り身のみの総重量1.2㎏以上 ※季節によって種類が異なります。種類のご指定は出来かねます。 ※魚種はおまかせで海外産等も含めたお届けとなります。
賞味期限	冷凍保存にて90日
返礼品注記	※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「西京漬け」は繊細なお料理です。完全解凍後、24時間以内に加熱してお召し上がりください。 ※季節によって種類が異なります。種類のご指定は出来かねます。 ※訳あり品のため包装は簡易包装です。 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

■寄附管理及びオンラインワンストップ特例申請について
熊本県八代市へお申し込みいただきましたご寄附の管理及びワンストップ特例申請の管理は、
2026年ご寄附より「自治体マイページ」に対応しております。
ぜひご活用くださいませ。

■【令和７年８月大雨】八代市内に甚大な被害が発生しています
熊本県八代市では、令和7年8月の記録的な大雨により域内各地で甚大な被害が発生しております。
各地域で河川の増水や土砂災害に伴う道路の損壊、建物の浸水などの被害が発生しました。

この度の被害を受け、ふるさと納税を通じた災害支援のご寄附の受付を開始させていただきます。
頂戴いたしました災害支援寄附金は、すべて復旧事業や今後の防災対策に使わせていただきます。

皆様からの温かいご支援をお待ちしております。
返礼品無しのおうえん寄附はこちら

■八代市は、ふるさと納税の対象となる団体として、引き続き総務大臣の指定を受けました。
これにより、当市へのふるさと納税は所得税及び住民税の控除対象となります。
指定期間：令和7年10月1日～令和8年9月30日