丹波栗のボタージュと季節野菜を使った濃厚食べるポタージュ2種セット　ふるさと納税スープポタージュ福知山産丹波栗丹波栗のポタージュ野菜超濃厚食べるポタージュ 2種セットギフトフレンチビストロq 京都府福知山市 FCEL005

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Price: 13000 JPY

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寄付金額13,000円

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返礼品情報

京都福知山の下町アグリフレンチレストラン・ビストロｑがつくった、福知山産丹波栗のポタージュと、福知山産季節の野菜を使った超濃厚食べるポタージュのセットです。

・野菜本来の旨みを味わってほしいから、余計なものは入れません。スープの半分以上が野菜です。牛乳や生クリームでのばし、味の調整はお塩のみ。カブやえんどう豆、なす、バターナッツカボチャ、ビーツにカリフラワーなど季節ごとに10種類ほど。とろり濃厚な、食べるスープ。夏の野菜焼きなすのポタージュは、じっくり焼いたなすの皮をむきペーストにします。ほろ苦い焦げの風味が大人の味わい。使う野菜は季節とともに変わります。旬をとじ込めた、食卓に彩りをそえるスープです。野菜の収穫時により内容が異なります。

・丹波栗のポタージュは、福知山産の丹波栗をふんだんに使い、栗の風味をじっくりと楽しめます。

■生産者の声
季節野菜のポタージュに使う野菜は、シェフの父の自家栽培。料理に使いたい野菜を依頼する、オーダーメイドの畑です。当初はめずらしい西洋野菜をお願いし、困らせたことも... 。今では「今年はどんな野菜を使うのか?」と父から聞いてくれるようになり、料理にも力が入ります。父と子の親子の絆からうまれた野菜のポタージュをぜひ味わってください。

【製造地】
京都府福知山市

【賞味期限】
加工日から3か月（冷凍保存）

【発送期日】
発送種別：冷凍
ご入金確認後、3週間前後で発送致します
※離島（沖縄以外）への配送不可

【アレルギー】
乳成分

【関連キーワード】
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配送	冷凍
配送注記	発送種別：冷凍ご入金確認後、3週間前後で発送致します ※離島（沖縄以外）への配送不可
内容量	丹波栗のポタージュ（100ｇ×1パック）季節のポタージュ（100g×2パック）
賞味期限	【賞味期限】加工日から3か月（冷凍保存）
返礼品注記	【注意事項】・パッケージ等変更することがあります。 ※画像はイメージです。