福岡県志免町
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冷凍
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愛媛県産の養殖真鯛を鮮度のいい鮮魚のまま加工し、急速凍結しました。
真鯛をしゃぶしゃぶ用に薄造り昆布締めにし、きれいに皿に並べ、
当社特製の橙ポン酢、鯛のアラと出し昆布で取った特製だしとしゃぶしゃぶセットにしました。
またしゃぶしゃぶの後は鯛鍋用切り身で寄せ鍋に、鍋のしめにはおじや用の鯛めしもセットにしました。
鯛の頭を使いアラとアラ炊き用の特製たれをセットにし鯛をまるごと楽しめるセットにしています。
橙ポン酢、煮つけタレは地元今治の(株)曽我増平商店さんと開発した当社独自のポン酢とタレです。
■原材料・成分
【だし】風味原料(真鯛骨(愛媛県産)、昆布、薄口醤油、みりん、食塩)
【しゃぶしゃぶ用真鯛昆布〆】真鯛(愛媛県産)、昆布、酒、食塩
【〆用鯛めし】うるち米(国産)、真鯛(愛媛県産)、油揚げ、清酒、本みりん、薄口醤油、砂糖、食塩、植物油、風味原料(鯛頭、鯛骨、鰹削り節、昆布)
【鯛のかぶと煮】真鯛(愛媛県産)、タレ(醤油、砂糖、みりん、清酒、鰹節、昆布)
【真鯛切身】真鯛(愛媛県産)、食塩 すだち 一部に小麦・大豆を含む
【提供事業者】株式会社 愛媛海産 0898-24-1154
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提供元 | 株式会社 愛媛海産 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | お申し込み後14日程度で順次発送予定 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 |
内容量 | 鯛しゃぶ用真鯛の昆布締め薄造り150g×2 鯛鍋用切り身120g×2 鍋のしめ用鯛めし150g×2 鯛のかぶと煮セット250g×1 鯛しゃぶ・鯛鍋共通だし 500g×2 合計2,090g |
賞味期限 | 出荷日を含め180日(6カ月) |
返礼品注記 |
■保存上の注意 ・冷凍(-18℃以下で保存) ・一度とけたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますので十分ご注意ください。 |
配送対象外エリア |
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島) 御蔵島村(御蔵島)・式根島 小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
今治市ふるさと納税サポートセンター
0898-36-1554
9時~17時
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