＜年末年始配送のお知らせ＞
こちらの返礼品は、2023年11月30日(木)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。
以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。
※商品の製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。

■豊かな自然環境ならではの『北海道産和牛』

北海道弟子屈町で育った黒毛和牛です。
飼料にこだわり、自然に近い環境で育てることで、ストレスが少なく良質な牛肉となります。
肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。

当社では、ふるさと納税の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。
ご提供する牛肉すべてが4等級〜5等級という、なかなか食べられない希少部位をご用意しております。

A4等級以上の「カタロース」を使用した、黒毛和牛の牛串です。

■カタロースとは…
牛肉の部位の中では、とても大きな部位です。
肩から背中にかけてのロースの部位できめ細い肉質で風味が特徴です。
肉本来の旨味を持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。
柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまりません。

肉のカットが大きいので食べ応え抜群！
お肉の味を楽しみたい方にはおすすめの牛串です。
1本ずつ丁寧に手作業で串に刺しました。
赤身とサシのバランスが良く、口の中で噛むと感動する美味しさです。
グリルや炭火焼でサッと両面を焼いてお楽しみください。
味付けはシンプルに塩コショウやバーベキューソースなど、お好みでお楽しみください！

※串の先端が尖っておりますので、
お召し上がりの際は十分にご注意ください。


＜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…＞

北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売しており、
多くのリピーターさんに支持されている専門店です。

2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。

当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。

■【お問い合わせ先】

運用の効率化を図るために下記に委託しております

・弟子屈町ふるさと納税コールセンター

TEL：050-3172-5424

MAIL：teshikaga@do-furusato.jp


宅配便

【業者】ヤマト運輸、日本郵便（ゆうパックまたは簡易書留）

【備考】■返礼品について

・配送は（株）弟子屈町振興公社または（一社）摩周湖観光協会からお届けいたします。


■返礼品発送状況についての問い合わせ先

・返礼品（物品）（株）弟子屈町振興公社
（※返礼品を出荷しましたら、ご寄附者様へメールにてご連絡いたします）

・宿泊・体験 （一社）摩周湖観光協会
（※日本郵便の簡易書留にて郵送いたします）

・発送予定日は返礼品により異なります。