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北海道函館市

北洋紅鮭三昧(塩紅鮭・紅鮭塩麹・紅鮭ハラス(切落し)_HD024-020

  • 冷凍

寄付金額12,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

米は北海道産米、塩は北海道産を使用して製造したこだわりの塩麹で紅鮭を漬け込み、紅鮭の脂が絶妙な味わいを堪能いただけます。北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭と、紅鮭のトロと呼ばれる脂のりの良いハラスを、当店独自の製法で甘塩仕立てにしました。

【関連ワード】 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 切り身 はらす ハラス 塩こうじ 塩? 漬け 魚 北海道 函館 はこだて

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提供元 船岡商店
配送 冷凍
内容量 紅鮭切身切落し450g、紅鮭塩麹漬切落し400g、紅鮭ハラス400g
賞味期限 冷凍90日

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