特別栽培米 ゆうだい21 計10kg (5kg×2袋) 『平農園』 山形南陽産 米 白米 精米 ご飯 農家直送 山形県 南陽市 [2037a]

平農園のお米は、農薬を8割減らして育てた特別栽培米です。
その分、手間も時間もかかりますが、丹精込めて育てています。

「ゆうだい21」は、甘みと粘りの強さが特徴です。
冷めても味が落ちず美味しく食べることができます。
精米したてをお届けいたしますので、精米から1～2か月以内にお召し上がりください。

【特別栽培米とは】
一般的に行われている栽培方法よりも化学肥料・農薬を半分以上減らして作る栽培方法です。

【新米について】
例年10月下旬頃に新米への切替を予定しておりますが、天候や作柄によって前後する場合がございます。予めご了承ください。
新米を希望される方は【新米先行予約のページ】をご確認いただくか11月以降にこちらのページからお申込みください。

※分割の発送はできかねますのでご了承ください。
※白米のみの取り扱いとなります。
※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。


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【平農園】
平農園で作る作物は、食となり、栄養となり、カラダをつくるもの。
だからこそ、なるべく自然に近い農法で安心な作物にこだわっています。
元々は東京暮らし。旦那さんの実家から送られてくる農産物を食べた幼い娘が「おいしいね」と笑顔になったことが農業を継ぐきっかけに。みんなにこの美味しさを知って欲しいという思いから、作物と向き合い、育てています。
山形県、南陽市。この辺りは盆地特有の気候です。山々に囲まれ、冬は雪に覆われるこの辺りはきれいな水にも恵まれています。
昼夜の寒暖の差が激しいこの辺りの土地は昼暖かく、夜は冷え込みます。この気候の厳しさも甘く美味しい作物が育つ秘訣の一つです。

▼お米は「生鮮食品」です
精米後、時間が経つにつれ酸化が進み、長期間保存すると劣化していきます。
春～夏は【精米後1か月】、秋～冬は【精米後2か月】を目安に食べきるのがおすすめです。
お米は温度が高いと酸化が進み、湿度が高いとカビが発生しやすくなります。
直射日光の当たらない、涼しくて風通しのよい場所で保管してください。