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【2026年1月発送】比布町産ねぎ（千本ねぎ）「旬の彩り。」 10束【JAぴっぷ町】ねぎ ネギ 葱 長ネギ 冬限定 野菜 特産 北海道 比布町 ぴっぷ 1001-008
寄付金額12,500円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
返礼品情報
比布町の特産品「ねぎ」は冬期の1月から3月にかけて「旬の彩り」というブランド名で北海道内各地に出荷される「ねぎ」です。
※地域では「千本ねぎ」と呼ばれています。
ねぎは5月に株植えし、12月末に雪の下から掘り出してハウス内に移植し、成長したら収穫します。
ねぎの由来は1本のねぎが、どんどん株を増やしていくことから千本ネギとつけられました。
普通のねぎは冬を越すことはできませんが、ねぎは凍（しば）れても大丈夫。雪の下で厳しい寒さに耐え甘みがぐんと増し美味しいさわやかな風味を持ちます。
味は辛みが強く、生食すると驚く人もいます。一方で、加熱すると辛みが抜け不思議なほど甘くなる。そしてやわらかい食感が特徴です。
この甘さを味わうためにはある程度加熱が必要です。※加熱しすぎると歯ごたえがなくなる可能性もあります。
配達について、日付指定はできません。クール発送になります。
～おすすめの食べ方～
①天ぷら
ねぎのみを天ぷらにすることで甘みも歯ごたえも楽しめます。
火が通りやすいため、他の具材と混ぜる時は火の通り具合が揃うように気を付けましょう。
②酢味噌和え
ねぎをさっと茹でることで甘みが増し、酢味噌と合わせることで絶品になります。
タコなどをトッピングするのも良き。
③おひたし
ねぎを茹でて、おひたし。茹で具合により辛みや歯ごたえの調整し、甘みも感じられます。
さっとポン酢等をかけてお召し上がりください。
その他にも、鍋やお味噌汁、もちろん薬味としてもお使いいただけます。
ぜひ、この期間しか味わえない比布町の味覚をお楽しみください。
受付期間：2026年2月22日まで
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| 提供元 | ＪＡぴっぷ町 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | 2026年1月より順次発送いたします。 |
| 内容量 | 比布町産ねぎ 80g×10束 約800g |
| 賞味期限 | 発送日から5日以内 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
返礼品お問い合わせ窓口
比布町役場商工観光課
電話番号
0166-85-4806
受付時間
平日（祝日除く）午前８時３０分～午後５時００分
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