南高梅使用！ 梅酒 & 梅干し & 焼肉のたれ セット [農林産物直売所 美郷ノ蔵 宮崎県 美郷町 31ab0083] 酒 お酒 梅干 うめぼし 焼肉 タレ

美郷町の美味しい農産物と加工品をお届けします。
美郷町の農家や加工グループが丹精込めて作った名産品の詰め合わせです。

〇南高梅の梅酒「千徳梅酒」
　宮崎県唯一の清酒専門蔵　千徳酒造の原酒に美郷町の南高梅を丁寧に漬け込んだ梅酒です。
雲海が望める宮崎県美郷町の山間にある梅園で育てられた「美郷町産完熟南高梅」を使用し、100年の歴史ある宮崎県唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」が製造した梅酒。
原酒のコクのあるうま味の中に、梅の酸味が調和し、フルーティでフレッシュな味わい。
アロマのような癒しで、ほろ酔い気分になれる数量限定の梅酒です。
■　賞味期限　　　製造月より約１年
■　保存方法 　　冷暗所保管をお願いします

〇南高梅の梅干し「うめっちゃが（うま味昆布）」
　皮がとても薄くて果肉たっぷりの南高梅。厳選した完熟南高梅をサイズ毎に天然塩でじっくり漬け込みます。
熟成した塩漬けの梅干しを流水で丁寧に手作業で潮抜きをします。その後、うま味の強い昆布で味付けしました。
塩分約8％です。

〇焼肉のタレ（梅肉入り）
　美郷町産の梅を使った韓国風焼肉のタレ。
美郷町南郷の鬼神野（きじの）地区、女性３人で活動している鬼神グループが作りました。
美郷町内の原料を主体に、作り置きをせず、安心・安全で、いつでも新鮮な商品作りを目指しています。