返礼品情報

旬の食材をふんだんに使った季節感溢れるお料理と、それぞれのお料理に合わせたワインをお愉しみ頂ける贅沢なコースです。
【ある日のメニュー】
・秋田の恵みのコンソメスープ
・熊の手、豚足のテリーヌ　自家製キャビアと共に　/Champagne
・チョウザメのムニエル　寅ちゃん葱のブールブランソース　/Alsace Grand Cru Muscat
・にかほ本ズワイ、酒米の一皿　/Val de Loire Vouvray
・象潟平目のポワレ　アサリの出汁と気仙沼海苔のソース　/飛良泉　山廃純米生酒
・ベキャスと蟹味噌のビスク　/Bourgogne Nuits-Saint-Georges
・幻の豚太平山ポークの燻製と発酵沼山大根　/Côtes du Rhône Crozes-Hermitage
・にかほ真鴨のココット　発酵苺と矢島産メルローのソース　/Bordeaux Cru Classesde Saint Emilion Grand Cru
・にかほ産いちじくのガレット　にかほ産ミントを使ったアイスをのせて　/※ディジェスティフ別途　ご要望に応じて各種
・食後のお飲み物　/コーヒーやお茶など12種からお選びいただけます。
・地元食材を使った小菓子たち

※約1ヶ月でコース内容を変更します。
※ワインペアリングには、にかほ市の酒蔵「飛良泉」の日本酒1種が含まれます。
※日本酒がお苦手な場合はワインに変更する事も可能でございます。

＜レメデ　ニカホ＞
メール：info@remede.jp
電　話：0184-74-7065
定休日（通常）：火曜・水曜・木曜※時期により異なる場合がございます。

■レメデニカホOwner / Chef
渡邊健一
ダイナーズクラブフランスレストランウィーク2020
フォーカスシェフ選出

提供元	株式会社Delectable（レメデニカホ）
配送	常温
内容量	・メニューはシェフおまかせコースにワインペアリングがついたものになります。・本券が1名分となります。
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※入金確認後ご連絡をさせていただきます。 ※商品コード: 56851562

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

■年末の寄付金受領証明書等について
●寄付金受領証明書発行について
12月26日以降にご入金の確認がとれたものにつきましては、年明けより順次発行し、1月中旬までに郵送いたします。
●ワンストップ特例申請書発行について（ワンストップ特例申請書希望者のみ）
1月5日までに順次、受領証明書とワンストップ特例申請書を投函します。

■ワンストップ特例申請書、受領証明書に関する問い合わせ
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にかほ市役所　総合政策課
住所：秋田県にかほ市象潟町字浜の田１番地
電話番号：０１８４－４３－７５０９
メール：seisaku@city.nikaho.lg.jp
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※当庁は12月27日から1月4日まで閉庁いたします。
閉庁後のお問い合わせ等につきましては、1月5日以降の対応となります。
ご了承ください。