
お手軽!お惣菜特集
忙しい時でも美味しい食事がしたい!ご当地の味を自宅で楽しみたい!そんな時にオススメな各地の自慢のお惣菜を和...
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冷凍
寄付金額24,000円
【説明】
異国の風が吹いた街、函館。その歴史が息づく元町で、私たちはロシアの家庭料理をお届けしています。
ビーツのやさしい甘みが広がる「ボルシチ」、ほどける食感の「ロールキャベツ」、コク深い「ストロガノフ」どれもロシアの食卓で親しまれてきた、素朴であたたかな家庭の味です。
北海道の食材と出会い、どこか懐かしくて新しい味わいに。
築100年の古民家から、函館の風土とともに全国の食卓へお届けします。
【アレルギー】
卵、乳、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆
本返礼品の製造工場では卵を含むお品を製造しています
【生産地】
製造・加工地:北海道函館市
【原材料】
<ボルシチ>
スープストック(鶏ガラ、豚)、キャベツ、ビーツ、豚バラ、玉ねぎ、大豆、米油、にんじん、トマトピュレ、塩麹、ローリエ(一部に大豆、豚肉、鶏肉を含む)
<ロールキャベツ>
キャベツ(北海道産)、牛肉、豚肉、スープストック(鶏ガラ、豚)、米、卵、トマトピュレ、玉ねぎ、パン粉、レモン汁、きび砂糖、クミン、塩、ナツメグ、塩麹、にんにく、ブラックペッパー(一部に卵、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉を含む)
<チキンストロガノフ>
鶏もも肉(北海道産)、玉ねぎ、ヨーグルト、しいたけ、舞茸、もち麦、生クリーム、トマトピュレ、塩麹、にんじん、塩(一部に乳成分、鶏肉を含む)
【保存方法】
冷凍
【地場産品基準】
3号:・函館市内の工場において、原材料の仕入れから、以下の製造工程を経る
野菜を洗浄・カット→牛肉または豚肉を下処理し、カット→肉類、野菜を順に炒める→成形後、スパイス、ブイヨンを加えて煮込む→粗熱を取って冷却
・以下の梱包工程にて出荷準備をする
出来上がった品を冷却→風味を保つため急速冷凍→1つずつ個包装→複数個を袋または箱にまとめて梱包→品名・原材料・賞味期限などをラベル貼付→冷凍便用の箱に詰めて出荷準備冷凍保管
以上の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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| 提供元 | 合同会社まるたまエンタープライズ |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認後、30日以内に発送 |
| 内容量 | ロシアの代表的なお惣菜を集めた3種×2 合計6個セット ・ボルシチ×2 ・ロールキャベツ×2 ・チキンストロガノフ×2 |
| 賞味期限 | 消費期限:製造日から8ヶ月 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
函館市ふるさと納税サポート室
050-5527-0875
平日9:00~18:00
※画像をクリックで拡大します
