返礼品情報

昔から良質の酒造好適米を産する穀倉地帯である、秋田県南の横手盆地に日の丸醸造株式会社がございます。
一年の大半が雪に包まれる清冽な自然環境下、奥羽山脈栗駒山系の伏流水で中軟水の柔らかい水質が、美しく優しい酒質の源です。
2001年より日の丸醸造株式会社では地元の農家と協力し、希少米の「亀の尾」の酒造りに取り組んでいます。「朝日」は「亀の尾」と並んで多くの米のルーツとされております。
西日本では朝日が、東日本では亀の尾が、明治時代には広く流通していたそうです。多くの米のルーツの、「亀の尾」と「朝日」の飲み比べセットをお楽しみください。

【純米吟醸まんさくの花亀の尾米仕込み】
亀の尾特有の甘味とシャープな酸味のバランス感が絶妙な純米吟醸です。亀の尾らしい奥行のある味わいをお愉しみいただけます。

【純米吟醸まんさくの花朝日米仕込み】
旨味のある酒質で、芯の通った酸味を持つお酒です。現在主流の綺麗で水のようなお酒とは違う古き良き味わいの中に、新しさも感じる1本です。

■生産者の声
日本酒好きの方に必ずやご満足いただけるセットでございます。米のルーツである「亀の尾」と「朝日」で仕込んだお酒を、存分にお愉しみ下さい。

■ 秋田県横手市 ■

秋田まんさくの花醸造元日の丸醸造株式会社日本酒地酒セット発酵食品

提供元	秋田「まんさくの花」醸造元　日の丸醸造株式会社
配送	常温
配送注記	1週間を目安に発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
内容量	■名称：ふるさと納税限定酒　希少米呑み比べ ■内容量：・純米吟醸　まんさくの花　亀の尾米仕込み(720ml×1本) ・純米吟醸　まんさくの花　朝日米仕込み(720ml×1本) ■原材料：米(国産)、米麹(国産米) ■製造地：全て秋田県横手市 ■保存方法：常温 ■注意事項：日光の当たらない涼しい場所で保管してください。・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：秋田「まんさくの花」醸造元　日の丸醸造株式会社 ■地場産品に該当する理由：横手市内において日本酒の原材料の調達から製造・加工等に係る全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）（告示第5条第3号に該当）