くまもと黒毛和牛カルビ焼肉（肉専用スパイス2種付）

全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。
熊本県は全国４位の黒毛和種の飼育頭数を誇る一大産地です。県内各地のブランド牛『くまもと黒毛和牛』のバラ肉を使用しております。美しい霜降りと柔らかく、とろけるような味わいを是非ご堪能下さい。また、素材の旨味を引き出す、ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。
【にんにく醬油　＜醤油の香りとにんにくの旨み＞】
醤油の深い甘みとにんにくの独特の香りが味わい深く、隠し味の陳皮（柑橘類の皮）としょうがパウダーがお肉をさらに美味しくしてくれます。パウダーを細かくすることで、より香りが立つように仕上げました。
【ふぐヒレ　＜海鮮×肉　新たな食の魅力＞】
ふぐヒレの潮の香りが、これまでになかった新たなお肉の魅力を伝えてくれます。「お肉とふぐって合うの？」なんて思った方にこそ試してもらいたい逸品です。

【生産者からのメッセージ】
生産者様であるさくらや食産のモットーは「安心」「安全」!
とことん安全にこだわっており、「自分の家族に食べさせられる安心なもの」しか扱いません。
皆様の食卓の笑顔を守ることが使命であり、日々一生懸命活動しております。
「お肉でもっと``食``を楽しんでいただきたい！」そんな思いから、ふじ匠は各地の生産者様とオリジナル商品を開発し、皆様にお届けしております。