冬の魚介特集
マグロやブリに、牡蠣や蟹……各地域の名産を旬に楽しめるのもふるさと納税の魅力のひとつ。今回は冬に美味しい旬...
海の幸干物セットＢ
寄付金額10,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
返礼品情報
脂ののったのどぐろ、風味豊かなカレイ・真鯵・うるめいわし又は真いわしの一夜干しセットです。天日塩のみで仕上げ、魚の旨味を引き出す為、水・塩も厳選しています。小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干し上げた一夜干し。
ポイント１ 干物の「旨味」を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干し上げた干物の方がアミノ酸（旨味成分）が約10％増加することがわかりました。
ポイント２ 原魚にこだわる！山陰日本海は、プランクトンが豊富なため、多種多様な魚があがります。その中の鮮度の良い原魚を仕入れ、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。
ポイント３ 添加物は一切使用しない。【美味しく、身体にいいものを】社長の信念のもと塩・水にもこだわり製造しています。
事業者 ：(有)小伊津海旬房
連絡先 ：0853-62-9500
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| 提供元 | (有)小伊津海旬房 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 寄附のご入金後、２～4週間以内を目途に発送いたします。 |
| 内容量 | のどぐろ（約120ｇ～150ｇ）×1尾、真鯵（約60ｇ～80ｇ）×2尾、エテカレイ（約90ｇ～110ｇ）×2尾、真いわし×1連 ブランド名：有限会社小伊津海旬房 原産国／製造国：日本 総個数：6 総重量：420g 産地（都道府県）：島根 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 食品配送状態：冷凍 ハンドメイド・手作り：ハンドメイド・手作り 原材料：のどぐろ、真鯵、カレイ、真イワシ、天日塩 製造者：有限会社 小伊津海旬房（島根県出雲市灘分町1901-11） 販売者：有限会社 小伊津海旬房 島根県出雲市灘分町1901-11 保存方法：冷凍 名称：海の幸干物セットB 養殖（水産物）：無 |
| 賞味期限 | 賞味期限 出荷日から60日 |
| 返礼品注記 |
【アレルギー】 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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