返礼品情報

高級感あふれる味わいと安心・安全な食材にこだわった「黒毛姫牛贅沢旨味牛丼」は、特別なひと時を提供する牛丼です。
A4等級のブランド牛「黒毛姫牛」バラ肉を使用し、その豊かな旨味と柔らかな食感を最大限に引き出すために、特別醸造醤油、本みりん、料理酒、砂糖のみを使用して調理されています。
自然の恵みをそのまま楽しめる一品です。

「山田食堂ととや」は、人と店がひとつになる美味しい空間を提供しています。
ご家庭でも手軽に楽しめるよう、特殊フリーザーで瞬間冷凍された定食は、魔法で時間を止めたような味わいをお楽しみいただけます。
ボリューム満点の手作り料理で贅沢なひとときをお過ごしください。

＜おすすめポイント＞
(1)限りない品質の黒毛姫牛：第33回九州管内系統和牛枝肉共励会農林水産大臣賞金賞を受賞
・A4等級の黒毛姫牛を使用し、特出した味と食感を実現。
・適度なサシが入り、口の中でとろけるような美味しさ。

(2)鹿児島の気候が作った特別醸造醤油
・自然発酵させた特別醸造の醤油を使用し、まろやかで深い味わい。
・素材の旨味を引き立てる。

(3)本みりん、料理酒、砂糖のみのシンプルな調味料
・本みりんの自然な甘さとコク、料理酒の旨味、砂糖の控えめな甘さをバランス良く配合。
・調味料のシンプルさが、黒毛姫牛の風味を最大限に引き立てる。

(4)安心・安全
・原材料にこだわり、家族みんなで安心して楽しめる一品。
・自然の素材のみを使用し、体に優しい食事。

＜お召し上がり方＞
凍ったまま封は切らずに、大きめの鍋で、お湯が沸騰してから入れ、フタをせずに加熱してください。（約4分間沸騰）
※火傷・ふきこぼれにご注意ください。
※まれに、牛肉にやや固い部分がありますが、スジですので食べても問題ありません。
※推奨ご飯の量200g〜250g

【地場産品基準】
区域内の店舗で調理・加工、急速冷凍処理までしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）

『山田食堂ととや』
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提供元	山田食堂ととや
配送	冷凍
配送注記	【申込期日】通年申込を受け付けております。【発送期日】入金確認後、5営業日以内に発送
内容量	牛丼 130g×2袋【保存方法】冷凍（-18℃以下で保存してください）【原材料名】牛肉（鹿児島県産）、玉ねぎ（国産）、こいくちしょうゆ、みりん、発酵調味液、砂糖（一部に大豆・小麦・牛肉を含む）【該当するアレルギー特定原材料等】小麦・牛肉・大豆 ※製造室では乳・えびを含む製品を製造しております。【原材料産地】牛肉（鹿児島県産）、玉ねぎ（国産）【製造・加工地】鹿児島県鹿児島市
賞味期限	製造より6ヶ月
返礼品注記	注意事項 ※土日祝日、GW、年末年始を除きます。 ※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。 ※ご不在日がある場合はお申込み際に『備考欄』へご入力頂くか、メールやお電話にてご連絡をお願い致します。

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

◆予告　寄附金額・内容量改定のお知らせ◆

物価高の暮らしを鹿児島市から応援！
物価高に負けない！

鹿児島市では魅力的な返礼品を多くの方にお申し込みいただくため経費の見直しや、事業者の企業努力により2024年12月限定で一部返礼品の寄附額・内容量を変更いたします。

ぜひこの機会にご検討ください！

【対象期間】
2024年12月1日（日）10:00 ～ 2024年12月31日（火）23:59
※2025年1月1日以降は変更前の寄附額・内容量に戻ります。ご了承ください。