北海道しほろ牛スモークセット 150g×3パックきくや旅館牛肉牛ビーフしほろ牛もも肉国産燻製くん製おつまみ肴手作リ薫製無添加お取り寄せ送料無料十勝士幌町【K01】

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Price: 19000 JPY

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返礼品情報

■きくや旅館特製・しほろ牛スモークセット

士幌町特産「しほろ牛」のもも肉をスモークし、食べやすいサイズにスライスしました。

しっかりとした歯ごたえが味わえて、これぞ牛肉という風味が食欲を掻き立てます。
スモークならではの肉の薫り高い旨味を堪能できる逸品です。
そのままお召し上がりいただけます。

くん液（フレーバー）・保存料・防腐剤は不使用。昔ながらの製法で１つ１つ丁寧に作りました。
安心して美味しくお召し上がりください。

◆お酒のお供に
スモークはしっかりと塩味を感じられるので、お酒の肴にぴったりです。
ワインはもちろん、日本酒との相性も抜群です。

◆アレンジ様々
パンに挟んでサンドイッチに。お好みのソースと合わせてパスタに入れるのもおススメです。
細かく刻んでポテトサラダに入れれば、スモークポテトサラダの完成。
いつものお料理がワンランクアップします。

■しほろ牛とは
士幌町の贅沢な環境で、ホルスタインの雄牛を、肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。
夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もあるメリハリのある四季が、しほろ牛を育てる最高のスパイスとなります。

＜きくや旅館とは＞

私ども「きくや旅館」は北海道十勝の士幌町に存し、1950年頃米国軍人が残していった七面鳥を先代が引き取り、お客様にお出しして好評をいただいて以来、半世紀も続く名物料理となりました。（現在はアメリカ産七面鳥）
「七面鳥スモーク」は1975年頃より始め、昔ながらの製法にて１本１本手にかけて作りました。
現在は七面鳥の他に、牛（士幌産）、豚（十勝産）、鳥（十勝産）を地場産品のスモークを三十数年の経験の中で作っております。
また、士幌周辺で採れた山菜・士幌産にんにく等の加工品もご好評いただいております。

事業者：きくや旅館
北海道河東郡士幌町字士幌西２線１５７

地場産品に該当する理由：
牛肉は100％士幌町内で育成・肥育されており、加工についても全て区域内で行っているため

配送	冷蔵
配送注記	決済から３０日前後で発送
内容量	■しほろ牛スモークセットしほろ牛スモーク（150g）×3パック原材料名：牛もも肉（士幌産）、塩、砂糖保存方法：ご家庭の冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
賞味期限	製造から2ヶ月