返礼品情報

発送期日:30営業日以内に発送いたします
賞味期限:製造日より180日

紀州産の南高梅をぜいたくに使用した梅干しです。
さわやかな酸味のしそ梅です。

原材料名：梅、漬け原材料（還元水飴、食塩、醸造酢、しそ液、蛋白加水分解物)/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、野菜色素、V.B1、香料、甘味料（スクラロース）

■紀州南高梅■
紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。

■紀州南高梅サイズ・等級について■
紀州南高梅のサイズについては5L～Sサイズまで様々あります。
5Lとは一粒32g以上、3Lとは一粒19g～25g未満と細かく定められております。
また等級に関しては、A等級からD等級まであり、A等級は粒ぞろいで皮が薄く適度な柔らかさのキズやシミの無い綺麗なもの（凄く良い梅干）を言います。

■美味しい梅干が出きるまで■
南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。７月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。
梅のサイズごとにタンクに入れじっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3～4日間天日干しを行う事もあります。
最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。

製造者：社会福祉法人　和歌山県福祉事業団　多機能型事務所　陽
和歌山県日高郡印南町西ノ地1290-1

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提供元	ＭＡＲＵＮＩ株式会社
配送	常温
配送注記	30営業日以内に発送
内容量	しそ梅　1.2kg（300g×4パック）
賞味期限	賞味期限：製造日より180日

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自治体からのお知らせ

【年末年始のお取り扱いにつきまして】

令和７年の寄附が完了された寄附者様には、順次、寄附金受領書等の書類を送付させて頂きます。

◆寄附金税額控除に係る申告特例申請書（ワンストップ特例申請書）について
申込時にご希望頂いた寄附者さまには、寄附金受領証発送時にワンストップ特例申請用紙を同封させて頂きます。書類の到着が遅くなる場合がございますので、お急ぎの方は、下記より申請書をダウンロードしてご利用ください。
ご記入後、必要書類添付の上、自治体宛に提出期限までに不備のない書類の提出をお願いします。

【提出先】
〒649-1534
和歌山県日高郡印南町印南2570
印南町役場　企画産業課　「ふるさと納税係」　行
【重要　ふるさと納税関係書類　在中】

※提出期限：令和８年１月１０日(土)必着

※寄附証明書の送付につきましては、多少お時間をいただく場合がありますので、予めご了承ください。

◆ワンストップ特例申請書PDF（外部資料へ遷移します）
◆ワンストップ特例について（総務省）（外部資料へ遷移します）

～年末年始の配送について～
年末にかけてはご寄付の申込の増加等によりふるさとお礼の品の送付までにお時間を頂く場合があります。