山梨県甲府市
【シャトレーゼ】 ふっくら シュー アイス〈バニラ〉【個包装】18個入
寄付金額3,500円
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冷凍
寄付金額13,000円
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【小国郷の豊かな自然で育ったジャージー牛乳の本格アイス】
素材を重視し、いずれも乳脂肪分8.0%以上の本格アイスクリームです。
乳固形分と乳脂肪分が一番多く含まれており、ミルクの風味が豊かです。また脂肪分の高さから濃厚でコクのある味わいに。
●内容量
・バニラ130ml×2個
・抹茶130ml×2個
・チョコ130ml×2個
・ミルク130ml×2個
小国郷特産のジャージー牛乳とは
ジャージー牛は、もともとイギリス領ジャージー島にて古くから飼育されていた牛です。その牛乳の味や栄養価は誉高く、長年にわたり英国王室御用達のミルクとして重宝されていました。小国郷では、昭和30年代にジャージー牛が導入されました。ジャージー酪農が始まって約70年、小国郷は岡山県や北海道と並ぶ一大産地となっています。
国内でのジャージー牛の飼育頭数は少なく、全乳牛のわずか0.8%と大変希少な乳牛です。ジャージー種は一般的なホルスタイン種に比べ、体格は小柄で搾乳量も少ないものの、コクがある牛乳を出すといわれています。
JA阿蘇小国郷管内では、現在13の牧場で約1000頭のジャージー牛が育てられています。牧場では、牛たちにストレスを与えにくい環境作りをおこなっており、質の高い牛乳を生み出す工夫がなされています。
ジャージー牛は、牧草を消化吸収しミルクに変える能力が高いといわれています。阿蘇の草原から採れる栄養豊富な牧草を与え、愛情をたっぷり注がれて育てられています。
小国郷のジャージー牛から採れる乳は、成分無調整で乳脂肪分4.5%以上と非常に高品質。味の濃厚さはさることながら、一般的な牛乳に比べカルシウムやタンパク質(アミノ酸)など良質な栄養素を2割近くも多く含んでいます。JA阿蘇小国郷は、毎朝搾乳された新鮮なジャージー牛乳を地域内外に届けています。
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提供元 | JA阿蘇 |
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配送 | 冷凍 |
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内容量 | ・バニラ130ml×2個 ・抹茶130ml×2個 ・チョコ130ml×2個 ・ミルク130ml×2個 「アレルギー」 乳 卵 |
賞味期限 | 「消費期限」 製造日より365日 保存方法:冷凍-18℃以下 |
返礼品注記 |
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