
かつお・まぐろ特集
カツオは年に旬が2回ある魚です。春は「初鰹」、秋は「戻り鰹」としてそれぞれ違った味わいがあり、多くの人を魅...
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寄付金額47,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay
藁の炎で一気に炙る、土佐伝統の味、藁焼きかつおのタタキ。
魚商人組合の誇る逸品、もう一つの主役は「藁焼きかつおのタタキ」。
香ばしい藁の香りと、しっとりとした赤みの旨味が織りなす絶妙なハーモニー。
地元高知では、塩で食べるのが通のスタイル。素材に自信があるからこそ引き算のおいしさが光ります。
職人の技と高知の風土が生んだこの味、一度食べればやみつきに。
定番のポン酢、高知流の塩、どちらで食べてもご飯に合う!巻き寿司にして土佐巻も絶品です。
薬味とタレをセットでお届けします。
提供:魚商人組合
【関連キーワード】
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| 提供元 | 須崎魚商人組合 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | 入金確認後2週間程度で発送いたします。 お申し込みが多数の場合、発送までに1ヶ月ほど頂く場合がございます。 ご了承ください。 ※ご不在日がございましたら、備考欄にご記入ください。 ※12月中旬~1月中旬の到着指定不可。 |
| 内容量 | かつおのタタキ:1匹分(約2400g) |
| 賞味期限 | 到着後冷蔵で3日 |
| 返礼品注記 | ※付属のタレに大豆・小麦を含みます。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
0889-42-3951
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