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和歌山県かつらぎ町

たね無渋柿T軸又はクリップ付紐付約4.5~5kg 約24~30個<2024年10月中旬~順次発送>

寄付金額15,000

在庫: 残りわずか 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

【発送時期】2024年10月中旬から順次発送予定(収穫状況により変更になる可能性がございます)
※お申込み順で上記期間内に発送予定でございます。
※沖縄県には輸送の都合上発送していませんのでご注意ください。
※納品書なし、商品のみのお届けです。
【期間限定】~ 2024年10月10日
【賞味期限】仕上がり後 常温保存:30日程度 冷凍保存:半年程度

.☆吊るし柿用クリップ金具とひも付きセット☆(品種:平たねなし柿)
・平たねなし柿は、渋柿で、種がありません。渋柿は干すことによって渋みが抜け、甘くなります。
・皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。
・表面に多少キズ等あることがありますが、味については特段影響はございません。

【カンタン♪干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)の作り方】
(1)干し柿作りは、朝夕が少し肌寒くなった季節以降に始めまるのがベストですが、それ以前でも支障はありません。
(2)皮を剥きます。(吊るし柿は、吊るし紐またはクリップを付けた状態にします)
(3)干す前に熱湯で煮沸します。(熱いので取り出す際はご注意ください)←必須では有りません。
(4)湿気の少ない、風通しの良い場所で天日干しさせて完成です。
(5)軒下等でゆっくり乾燥。
水分を均等にし、乾燥を促すために、時々手で揉んでください。表面に白っぽい粉がつき、実の色が深い茶色になると完成です。(皮剥き後の4分の1くらいの重さが目安です)

仕上がり味(糖度等)は品種により異なりますが、平たねなし柿が一番人気でリピートが多い品種です。
【もしもカビが生えてきたら…】干し柿作りは気候条件に左右されます(特に湿気に弱いです!!)。カビが生えてきたら、台所のまな板等を除菌する際に使用するエタノール(エチルアルコール)を吹きかけてください。

事業者名:アートフルーツ農園
連絡先:090-5053-2223

関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料

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提供元 アートフルーツ農園
配送 常温
配送注記 2024年10月中旬より順次発送
内容量 約4.5~5kg個 約 24~30個
1果サイズ:混合(S:120g~2L:260g)
賞味期限 仕上がり後 常温保存:30日程度 冷凍保存:半年程度
返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
配送対象外エリア 沖縄県

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

050-3151-9964

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