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熊本県菊陽町

【 ナポリピッツァ専門店 が作る 薪窯焼き 冷凍 ピッツァ セット 】 おつまみ に最適! ピリ辛 ディアボラ ×3枚【堀川ピッツァ】 [BHBV006]

寄付金額19,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

ピリッとした辛さが食欲をそそる「ディアボラ」をお届けします。その刺激的な味わいは、一度食べるとやみつきになるかもしれません。

◆悪魔の名を持つ、情熱的な一枚

「ディアボラ」とは、イタリア語で「悪魔風」という意味。その名の由来は、唐辛子とサラミが織りなす情熱的な赤色や、口にしたときのピリリと焼けるような辛さにあると言われています。
しかし、ただ辛いだけではありません。ソフトサラミの塩気と凝縮された旨味、トマトの酸味、そして2種類のチーズ(モッツァレラ、グラナパダーノ)のまろやかなコクが一体となり、辛さの中にしっかりとした旨味と奥行きを感じられる「旨辛い」味わいに仕上げています。
中辛ながらも旨みが感じられ、お酒、特にビールとの相性が抜群です。

職人が一枚一枚丁寧に薪窯で焼き上げています。
高温で一気に焼き上げることで生まれる香ばしさと、素材の持つ旨味を、急速冷凍技術でぎゅっと閉じ込めました。

■産地
イタリア産

■原材料
小麦粉(イタリア製造)、トマトピューレ、ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用)、ソフトサラミ、オリーブオイル、塩、唐辛子、イースト、ブラックペッパー/卵白リゾチーム(卵由来)(一部に小麦・卵・乳成分・豚肉を含む)

■保存方法
保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。

■注意事項
解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 
【おいしいお召し上がり方】
まずは冷蔵庫で一晩(約5〜6時間以上)解凍する

おすすめ(1)「生地がもっちりフワッと」
フライパンにオーブンシートを敷きピッツァを入れ蓋をし中火で10分加熱する。
火を止めてそのまま予熱で1分蒸らす。

おすすめ(2)「生地がカリッとモチっと」
トースター1200wで8分加熱する。
(スチーム皿又はココットに水を入れて一緒に加熱すると蒸し焼きになり、よりオススメです)

おすすめ(3)「生地がカリッと香ばしく」
250℃に予熱したオーブンで8分
※家庭によってガスレンジやオーブン・トースターの個体差やクセがございます。目安はチーズが溶け表面がぐつぐつしたら完成です。

【地場産品基準該当理由】
ビザの製造工程のうち、原材料の調達からパック詰めまでのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100%を占めているため。

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提供元 堀川ピッツァ
配送 冷凍
配送注記 ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
年末年始(12月・1月)は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量 ピリ辛ディアボラ×3枚
340g前後(1枚あたり)
直径約23cm前後(1枚あたり)

【加工地】
菊陽町

【アレルギー品目】
卵/乳/小麦/豚肉
賞味期限 【賞味期限】
90日

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

050-8894-2195

受付時間

平日9:00-17:00※土日祝・年末年始は閉庁しております。

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