Loading...

Loading...

福岡県糸島市

いちもくさんの 糀 調味料 セット ( 塩糀 / 甘糀 / 万能だし糀 ) 糸島市 / いちもくさん [AQM002] 糀 麹

寄付金額16,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay

返礼品情報

はじめてでもカンタン!おいしい!
糀料理にチャレンジしませんか?

日常的に糀・発酵食品を取り入れたい方、手軽に腸活をはじめたい方にぴったりのセットです!

時短でおいしく糀料理を!
大人気の糀調味料を3種類セットでお届けします!


■お客様から嬉しいお声をいただきました!

「使い勝手バツグン!」
・スーパーで買う塩糀とは全然違う。しょっぱくない、ほんのり甘い、でもしっかりと味が決まる。(30代女性・独身)

「欠かせない一品!」
・万能だし糀はなくなっても冷蔵庫を開けてしまう禁断症状が出るほど。名前の通り万能です!(30代女性・家族あり)


■いちもくさんの糀調味料
「糀」を使い、一つひとつ手仕込み。
素材本来のよさをグッと引き出して、ひとつだけで味がまとまるの糀を使った、自家製調味料です。
おなかの中から、おいしく健康に!

糀がもつ酵素のちからは、腸をととのえ、免疫力を上げてくれるうれしい作用もあり、
今この時代だからこそ、使っていきたい日本の伝統的な発酵食品です。


■お届け内容
●塩糀(300g/瓶)
まろやかな塩味でどんな食材も旨みを引き出してくれる万能調味料。

原材料は米糀・海塩・水のみ!
お塩の代わりにしてもOK。塩の約1/5程の塩分ともいわれ、塩分を気にする方にも◎

●甘糀(300g/瓶)
いちもくさんの甘糀は「食べる甘酒」。
水分量が少なく濃厚に仕上げているため大変好評をいただいております。

原材料は米糀・うるち米・水のみ。
みりんやお砂糖の代わりとしてもおすすめです。そのまま甘味としてもお召し上がりいただけます!

●万能だし糀(300g/瓶)
いちもくさんでも一番の人気!
たっぷりの胡麻に醤油や味噌、鰹だしを合わせ、生姜やニンニクが効いた肉・魚・野菜どんな食材にも合わせやすい万能調味料。

炒める、かける、つける、和えるなどレパートリーは無限大!どんな素材・お料理にもバッチリ合います。
お料理初心者さんにもおすすめ。


■『いちもくさん』について
いちもくさんは、福岡市内で昼は蕎麦屋、夜は居酒屋として20年お店を営んでいる大将がはじめた「糀料理の専門店」です。

塩糀ブームの火付け役となった大分県佐伯市糀屋本店の女将・浅利妙峰さんとの出会いをきっかけに、この15年間ずっと糀調味料を使い続けてきました。
使い続けてきて強く思うのは、米糀が"万能"であり"魔法"のような食材だということ。

○米糀はどんな食材でも旨みを引き出し、おいしくしてくれる。
○米糀で腸が整い、体が整う。
○米糀で下ごしらえをすることで、お料理がぐんと時短に楽になる。

米糀は「おいしい」「健康」「時短」の3つを同時に叶えてくれるんです。

そんな糀を使ったお料理や調味料を、目の前にいるお客さんだけでなく、全国にいるもっとたくさんの方に伝えたいとはじめたのがいちもくさんです。

手仕込みした飽きのこない、最後の一滴まで食べてしまいたくなる糀料理で「おなかの中から、おいしく健康に。」

そのお手伝いをするため、ご家庭で糀を日常使いしてもらうきっかけをつくるため、
いちもくさんに食べたくなる、そんなごはんを福岡・糸島の地からお届けします。



糀 麹 調味料 セット 塩麹 米麹 だし 万能調味料 甘糀 砂糖 代替 ギフト こうじ

【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において切断、調理、混合、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。

続きを読む
  • Loading...

提供元 いちもくさん
配送 冷蔵
配送注記 1週間以内
内容量 ■いちもくさんについて
福岡市内で、夜は居酒屋、昼は蕎麦屋を20年営んでいます。
福岡糸島市に工房を構え、一つひとつ手仕込みで糀を使用したごはんを作っています。

”お店で愛用している糀を使った手仕込みごはんを、全国のみなさまへお届けしたい”
”おいしくて便利な糀をぜひ知ってもらいたい”
そんな思いから「いちもくさん」はうまれました。


塩糀:1瓶/300g/米糀、海塩
甘糀:1瓶/300g/米糀、うるち米
万能だし糀:1瓶/300g/米糀、甘糀、胡麻、米味噌、醤油、鰹だし、酒、生姜、にんにく
賞味期限 【賞味期限】
塩糀:製造から3ヶ月(冷蔵保存)
甘糀:製造から1ヶ月(冷蔵保存)
万能だし糀:製造から2ヶ月(冷蔵保存)

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

【ワンストップ特例申請オンラインサービス利用開始のご案内】
マイナンバーカードをお持ちの方を対象に、「ふるまど・IAM」をご利用してオンラインでのワンストップ特例申請のお手続きが可能です。
詳細については以下のURLをご確認ください。
※自治体マイページは「対象外」です。

■ オンライン申請のご案内
https://iam-jpki.jp/lp/iam-furumado/

※詳しい申請手順は、お送りする書類をご確認くださいませ。
※マイナンバーカードをお持ちでない方は、引き続き申請書のご提出(郵送)が必要となります。
お送りするワンストップ特例申請書に必要事項をご記入の上、ご返送をお願いします。

【書類の発送について】
返礼品とは別に30日以内に発送いたします。
なお、ワンストップ特例申請書は、ご要望の寄附者様のみ寄附金受領証明書に同封いたします。

【寄附のキャンセル、返礼品の発送について】
・寄附申込のキャンセルはできません。
・長期不在などでお受け取りができない期間がある場合は、備考欄に必ずご入力ください。原則、再送はいたしかねます。
・お客様のご都合によるキャンセル、日付及び時間のご指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。
・万が一、返礼品のお届け時に破損や傷みなどの不具合があった場合は、速やかに『糸島市ふるさと納税お問い合わせ窓口』までご連絡ください。

【ご郵送いただいたワンストップ特例申請書の受理手続きについて】
・ご郵送いただいたワンストップ特例申請書は、手作業で開封・申請内容・添付書類の確認作業を行っております。申請書が到着次第、順次作業を進めておりますが、ワンストップ受付・受理完了までにお時間を頂戴しております。
・受理作業につきましては、1月15日までを目途に行っております。受理が完了いたしましたら、お申込み時にご登録いただきましたメールアドレス宛へ、受理完了のお知らせを順次お送りしております。
・申請書に何らかの不備がある場合は、都度メールやお電話にてご連絡しております。メールの場合は、記載の不備内容を必ずご確認いただき、ご返信・追加でのご提出をお願いいたします。ご返信いただけない、または追加でのご提出をいただけない場合は、申請の受理はいたしかねます。

■ワンストップ特例申請書郵送先
〒060-0807
北海道札幌市北区北7条西4丁目17−1 KDX札幌北口ビル3階
株式会社エコミック
福岡県糸島市ふるさと応援寄附ワンストップ受付センター行

※ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています。

■締切
令和8年1月10日必着

※お名前に旧字体または機種依存文字などが含まれている場合、当市からお送りするメールにおいて、システム上一部のメールソフトにて文字化けが発生する可能性がございます。
何卒ご了承ください。

【詐欺サイトにご注意ください】
ふるさと納税の画像や返礼品名を不正にコピーした悪質なサイトが確認されています。
怪しいと感じた場合は、お申込みされる前に糸島市までご確認いただく等、悪質な詐欺には十分ご注意ください。
糸島市でのふるさと納税寄附申し込みサイトにつきましては、公式HPにてご確認ください。

【ヤマト運輸・転送サービスの有料化について】
令和5年6月1日発送分以降、ヤマト運輸より転送サービスの有料化が発表されております。転送の際は、ご注意ください。
お届け先が変更となる場合は、事前に問い合わせ窓口へご連絡をお願いいたします。

【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附金使途のお知らせ等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。

返礼品に関するお問い合わせ

返礼品お問い合わせ窓口

糸島市ふるさと納税窓口

電話番号

050-8885-0495

受付時間

9:00~17:00 (土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)

画像をクリックで拡大します

同じカテゴリで人気のお礼品

福岡県糸島市からのおすすめ返礼品