【定期便全12回】牛・豚堪能定期便(12ヶ月連続・計15.7kg超) t0194-002

自社で屠畜⇒カット⇒スライス⇒包装した自信の肉をご用意しました。ご家庭でご賞味ください。

【1回目】鹿児島県産！黒毛和牛サーロインステーキ
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、肉質が柔らかいのが特徴です。
4等級以上の牛肉をご用意しました。とろける旨味のある黒毛和牛をご家庭で是非ご賞味ください。
※お肉は個体差があります。厚みや大きさは写真と異なる場合がありますのでご了承ください。

【2回目】鹿児島県産黒豚＜ロース・バラ＞
1枚ずつ丁寧にスライスしておりますので、口に入れるとすぐに黒豚独特の甘味と旨味が口いっぱい広がります。

【3回目】小分け・真空パック!九州産豚肉4種
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。 しゃぶしゃぶや生姜焼き、野菜炒めや豚汁など、様々なお料理にご使用いただけるように4種類をご用意しました。

【4・6回目】国産黒毛和牛切り落とし
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、肉質が柔らかいのが特徴です。 自社で屠畜⇒カット⇒スライス⇒包装した自信の牛肉をご用意しました。ご家庭で是非ご賞味ください。

【5回目】九州産 豚切り落とし肉
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚はストレスが少なく、肉質は柔らかいのが特徴です。
その豚肉の切り落とし肉を、様々なお料理にご使用いただけるよう300gずつの小分けでご用意しました。

【7・11回目】小分け・真空パック!九州産豚肉2種＜バラ・ロース＞
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。
様々なお料理にご使用いただけるように2種類をご用意しました。
また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。 ロース・バラの各種部位が入った贅沢セットです。

【8回目】九州産 黒毛和牛ステーキ肉高級部位2種＜リブロース・サーロイン＞食べ比べ
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、肉質が柔らかいのが特徴です。
・リブロース：脂身が多くキメ細かい肉質で、深い味わいを楽しむことができます。
・サーロイン：柔らかく甘みのある霜降りが魅力で、高級ステーキとしても親しまれている部位です。

【9回目】鹿児島県産黒豚切り落とし
鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。

【10回目】九州産黒毛和牛ロース大判焼肉
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、「リブロース」は、細かく脂が入った霜降り肉で、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に。
肉の旨味をしっかりと感じることができます。豪快にバーベキューでお召し上がりいただくなど、肉そのものを味わえる料理がおすすめです。

【12回目】鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ
鹿児島の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、肉質が柔らかいのが特徴です。

※こちらのお礼品は、2025年11月1日より内容の変更を行いました。

【チャック付き真空包装につきまして】
真空加工をしておりますが、チャックから少しずつ空気が入る可能性があります。
解凍の際は、下記ご対応をおすすめしております。
　(1)横にせず、縦置きで解凍
　(2)袋に入れて解凍
解凍時のお取り扱いにご注意くださいませ。 なお、品質には問題ございません。予めご了承ください。

※精肉の品質に関するご要望にはお応えできかねますので、ご理解いただいた上でご寄附をお願いいたします。
※お肉のお取扱いにつきまして
・冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へ保管をお願いいたします。
・解凍の際は、お使いになる2～3時間前に冷蔵庫へ移すことがポイントです。時間が経ちすぎますと匂いを感じる原因ともなりかねませんので、ご注意ください。
・お肉の再冷凍は商品の劣化の原因となりますので、解凍したものはその日の内に使い切ることをおすすめいたします。

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【地場産品に該当する理由】
志布志市を含む九州内複数の農場で生産した牛・豚を、市内の工場で屠畜・切断した精肉