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新潟県十日町市

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  • 冷蔵

寄付金額11,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード

返礼品情報

地元・十日町市で大人気!
コシが強く歯ごたえの良さが自慢の「美郷ふのりうどん 」をお届けします。

厳選された小麦粉を丁寧に打ち、つなぎに布海苔(ふのり)を混ぜて仕上げたのが「越後美郷ふのりうどん」。
ツルッとした食感でコシがあり、弾力を感じるほどの歯ごたえです!
噛むほどに豊かな風味が広がり、喉越しの良さがたまりません。

◆十日町名産ふのりうどん
新潟の名産へぎそばといえば、つなぎに布海苔を使っており、
コシのある歯ごたえとツルツルとした喉越しが特徴。
そんなへぎそばに倣って、うどんにふのりを使ったのがふのりうどん!
細めのうどんでありながらコシが強く、歯ごたえも良く、つるつるとした喉ごしが癖になります。

■生うどんの茹で方<茹で時間 約2分30秒>
1.大きめのお鍋にお湯を沸騰させ、麺を入れます。
※1回にいれる麺は、2束くらいが目安です。鍋が小さいときは1束ずつ入れてください。
2.火加減は強火のまま、箸で鍋底から浮き上がらないようにゆっくりとかきまわします。
3.麺が浮き上がってきて鍋の中をぐるぐると回り始めたら、吹きこぼれないように火加減を調整してください。
4.茹で上がったら、流水でぬめりが取れるまで洗います。
※最後に氷水にさらすとコシが強くなります!

氷水でキュッと締めたふのりうどんに刻み海苔をかけて、
刻みネギとわさびを薬味に、自家製のめんつゆでお召し上がりください♪
自家製のめんつゆは、かつお節とさば節を使用した、コク深くまろやかな味わいです。

◎温かいうどんを召し上がるとき
温かいうどんにするときは、事前に別の鍋にお湯を沸かしておき、
流水で洗った後、沸騰させたお湯にくぐらせてから、温かいお出汁をかけてお召仕上がりください。

ぜひ、ご自宅で美郷ふのりうどんをお楽しみください♪

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提供元 株式会社SEP INTERNATIONAL
配送 冷蔵
内容量 越後美郷ふのりうどん 160g×5把(5人前)めんつゆ付き
賞味期限 賞味期限:製造から7日
要冷蔵:10度以下で保存
返礼品注記 ※画像はイメージです。
※ご入金確認後、順次製造、発送いたします。
※賞味期限は製造から7日です。到着後はお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 53401594

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

【重要】寄附金額の改正について
平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。
十日町市では、2023年10月以降のふるさと納税制度改正に対応するため、返礼品の寄附金額を改定することとなりました。
寄附金額改訂作業のため、下記期間において寄附の受付を一時停止いたします。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます

停止期間
2024年10月31日(木)00:00~23:59

寄附受付再開日
2024年11月1日(金)00:00

※停止期間は作業状況によって、多少前後する場合がございます。予めご了承ください。

返礼品に関するお問い合わせ

返礼品お問い合わせ窓口

ふるさと納税商品お問合せセンター

電話番号

0120-977-050

受付時間

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