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富山県射水市

富山ふるさとの味 万葉味紀行 5本 ※離島への配送不可

寄付金額21,500

返礼品情報

国産の干瓢を使用し巻芯は昆布によくなじむ原料を選びました。
富山の食卓では欠かすことのできない郷土料理。平釜でじっくり炊き上げました。
7月より前に早採りされる歯舞産の棹前昆布は非常に柔らかく、まったりとしているのが特徴です。
4種類・5本を詰め合せました。
ハレの日・おせち料理などに最適です。

※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)

【原材料名】
◆昆布巻旨煮(昆布巻 鰤)
棹前昆布(北海道歯舞産)、鰤(北陸産)、干瓢(夕顔の実(栃木県産))、丸大豆醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、赤酒、本味醂、水飴、ごま油、唐辛子、富山湾海洋深層水
◆昆布巻旨煮(昆布巻 鰊)
棹前昆布(北海道歯舞産)、鰊(アメリカ産)、干瓢(夕顔の実(栃木県産))、丸大豆醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、赤酒、本味醂、水飴、ごま油、唐辛子、富山湾海洋深層水
◆昆布巻旨煮(昆布巻 鮭)
棹前昆布(北海道歯舞産)、鮭(国内産)、干瓢(夕顔の実(栃木県産))、丸大豆醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、赤酒、本味醂、水飴、ごま油、唐辛子、富山湾海洋深層水
◆昆布巻旨煮(昆布巻 鱈子)
棹前昆布(北海道歯舞産)、たらこ(国内産)、干瓢(夕顔の実(栃木県産))、丸大豆醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、赤酒、本味醂、水飴、ごま油、唐辛子、富山湾海洋深層水

【アレルギー品目】
小麦、鮭、大豆、ごま

【保存方法】
直射日光を避け冷暗所で保管して下さい。

【製造・加工の工程】
原料搬入~下処理~カット~昆布巻工程~煮炊き~安蔵(漬け込み)~真空~熱殺菌~冷却~金属探知機~箱詰

【地場産品に該当する理由】
市内の施設にて主要な製造加工を行い、相応の付加価値が生じている
(告示第5条第3号に該当)

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提供元 有限会社鈴香食品
配送 常温
配送注記 14日以内に発送いたします
内容量 昆布巻き鰤170g×2本
昆布巻き鰊170g×1本
昆布巻き鮭170g×1本
昆布巻き鱈子170g×1本
賞味期限 120日間

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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8:30~17:30(土日祝日を除く) ※土日祝祭日はお休みをいただいております。

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