お米育ちの錦雲豚　お肉屋さんの手作りハンバーグ１０個　FN0802

ブランド豚「錦雲豚」を使った、お肉屋さんこだわりの手作りハンバーグです。

ブランド豚「錦雲豚」は、甘みと旨みのあるやわらかくジューシーな肉質が特徴のブランド豚です。ハンバーグには「錦雲豚」を75％以上使用していますので、ダイレクトに「錦雲豚」の美味しさを味わっていただけます。個別包装していますので、保存しやすく手軽にお使いいただけます。お子様からご年配の方にも人気のハンバーグです。焼いたり煮込んだり、その他、「錦雲豚 ポークカレー」を使って調理するカレーハンバーグもおすすめです。

【生産者の声】
錦雲豚は、甘みと旨みのあるやわらかくジューシーな肉質が特徴のブランド豚です。
雑誌でも掲載され、数多くあるブランド豚肉の中で全国の７ブランドとして紹介されました。
お米を飼料として与えることで、きめが細かくやわらかな肉質が生まれます。
又オレイン酸を豊富に含み上質でさっぱりとした脂身となります。餌に焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉です。
環境面ではHACCP認定を取得した農場で徹底した衛生管理を行い、豚にストレスを与えない環境(ウィンドレス豚舎)で育て、皆様に安全でおいしい食肉をお届けするよう日々取組んでいます。
こだわりの餌・水・環境・愛情もたっぷり注いで大切に飼育しています。上毛町の子豚農場では、自然豊かな環境で、のびのび、すくすく子豚達が育っています。

【注意事項／その他】
※画像はイメージです。
※本品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めしております。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※賞味期限は約1か月ございますが、お届け直後は、特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。
※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。

【地場産品基準】
2号 主原料（豚肉）の100％を上毛町内で生産し、付加価値の半分以上を占めています。