返礼品情報

■説明
宮崎市内で育てられた鰻を一尾ずつ職人が丁寧に捌き、最新機器とこだわりのタレでふっくら美味しく焼き上げました。
焼きの工程では、備長炭に一番近い波長を出す電気ヒーターと炎を使用することで、芯からしっかりと焼き上げます。
それから蒸すことで、身が簡単に崩れてしまうほどふっくらとなります。
その後300度以上の加熱水蒸気で焼くことで、外側はパリッと、内側はふっくらに。
さらにタレ漬けと焼きを繰り返し、仕上げていきます。

■原材料/成分
・うなぎ蒲焼：うなぎ（宮崎市産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、焼酎甲類、みりん、水飴／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（カラメル）
・タレ：しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、水飴、砂糖、発酵調味料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、V.B1
・山椒

■アレルギー
小麦・大豆

■地場産品基準
第6号：区域内で生産されたうなぎを100％使用し、区域外（鹿児島県）で加工したうなぎ（2号該当）とタレ・山椒のセット。
うなぎの価値が7割以上。

提供元	ジャパンキャビア株式会社
配送	冷凍
配送注記	ご入金確認後、約1ヶ月程度で発送予定
内容量	うなぎの蒲焼（約140g）×3尾タレ×3袋山椒×3袋
賞味期限	150日
返礼品注記	■注意事項/その他・パックが破裂する恐れがありますので、電子レンジで調理する際は、添付タレ・山椒を取り出し、500W 約1分もしくは600W 約40秒にて温めてください。・本品は、冷凍庫（－18℃）で保存し、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。・パック内に脂肪分が白または黄色く固まる場合がありますが、品質に問題はございません。・加熱後は、やけどにご注意ください。・小骨があることがございますので、お召し上がりの際にはご注意ください。
配送対象外エリア	離島

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

≪年末年始期間中のお問い合わせ・配送についてのご案内≫
・休業期間：12月27日(土)～1月4日(日)
・配送自粛期間：12月27日(土)～1月4日(日)
※寄附のお申込みについては、年末年始期間中も受付を行っております。（オンラインのみ）
※青果物につきましては、収穫の都合上、配送自粛期間内での配送を行う場合がございます。ご不在等でお受け取りが困難な場合には、宮崎市ふるさと納税サポート室（050-5444-6451）までご連絡ください。
※上記休業期間中は、お問い合わせ・メールへの返信をお休みさせていただきます。
※原則、年末年始期間中のお届けは控えさせていただきますが、若干前後する場合がございますので予めご了承ください。

◆寄附金受領証明書について
・2025年12月14日までにご入金が完了した方
　→ 年内に順次発送
・2025年12月15日～12月31日にご入金が完了した方
　→ 2025年1月中旬より順次発送

◆ワンストップ特例申請書について
・2025年12月31日までにご入金確認が完了した方
　→ 2026年1月4日までに順次発送（返信封筒あり・切手不要）

※2026年1月1日以降のご寄附の場合、ふるさと納税関係書類の発送は2026年2月以降順次対応いたします。

◆ワンストップ特例申請の提出期限
ワンストップ特例申請書の提出期限は、寄附をされた翌年の1月10日必着となりますのでご注意ください。
※昨今の郵便事情により、こちらからお送りした書類の到着が遅れる可能性もございますため、お急ぎの方は『ふるさと納税総合窓口ふるまど』から、申請用紙・返信用封筒をダウンロードいただくことも可能です。

◆送付先
〒885-0078
宮崎県都城市宮丸町3070-1
宮崎市ふるさと納税担当宛
TEL：050-5444-6451
※ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。