返礼品情報

当店の水なす糠漬けは、大阪の特産品として大阪産（もん）名品に認証されております。
ひとつひとつを丁寧に最高の水なすを・・・水なすの浅漬けは、まさにふる郷の味です。
あのみずみずしさ、ほのかな甘味が恋しくなり、どうしても食べたくなるのです。
みなさまの「うまい！」の一言が聞きたくてひとつひとつ心をこめて漬けさせて頂いております。
本場泉州でしか獲れない、おいしい水なすの浅漬けを是非一度、御賞味下さい。

まるもの水なす浅漬けは、その日に収穫された朝採り一番の水なすを使用しております。
また、ご注文を頂いてから漬け込みますので、新鮮さは、折り紙つきです。

また、じっくり焙煎したいり糠(ぬか)を使用しております。発酵がおだやかに進み、ほのかな甘味と香ばしさを引き出します。
小さなお子様から、お年寄りまで幅広い年代の方々に好まれる味に仕上げております。

発送に少しお時間いただく場合がございますがご了承ください。

当店の水なす糠漬けは、大阪の特産品として大阪産（もん）名品に認証されています。
かつて「天下の台所」と謳われた大阪では、諸国の産物が集積するとともに、
これらの豊富な産物を様々に加工する技術が培われ、独特の食文化が発達しました。
こうした食文化に育まれ、今日に至るまで優れた加工技術によって生み出される「大阪らしい」食品が多数あることから、
大阪の食の魅力を全国に発信するためのブランドです。

自家製の特製煎り糠床が特徴です。
店主自らが、毎日煎りあげた糠を使用し、道南産の昆布を始め、天日塩、唐辛子等、全て選び抜かれた材料で仕込んでいます。
浅漬けはもちろんの事、刻々と染み込んでいく味の変化をどうぞご堪能下さい。

※画像はイメージです。
※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。
※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。

【配送に関する注意事項】
※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。

■事業者名：まるも
■原材料　：なす（水なす）、漬け原材料［米糠、天日塩、昆布、唐辛子］、調味料（アミノ酸等）、ミョウバン、硫酸第一鉄
■原産地（加工地）：大阪府泉南市
■アレルギー：特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
■保存方法：-
■賞味期限：10日（パッケージに記載しております。）
■地場産品類型：
■類型該当理由：
■地場産品類型：3　泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
■類型該当理由：区域内の店舗にて、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。

提供元	まるも
配送	冷蔵
配送注記	決済から14日前後で発送【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。
内容量	水なす糠漬け　計6個