返礼品情報

自慢の自社ブランド牛です。
黒毛和牛とはまた違う、あっさりとした程よいサシとコクの深いお肉の旨みを楽しむことができるので、脂っこいものが苦手な方や肉肉しさを味わい方に特におすすめです。

ISO22000認証取得の生食認定自社工場で製造された安全・安心の上村牛ユッケ。
上質な和牛の味わい、とろけるような口当たりは生ならではの贅沢。
肉本来の旨みを楽しめる牛ユッケをご自宅でお楽しみいただけます。

牛のエサづくりから繁殖肥育、食肉加工製造、提供、外食まで一貫して取り組む「6次化スタイル」を日本国内海外で推進しています。
「6次化」とは「1次産業（農業）×2次産業（製造業）×3次産業（提供・外食）」と掛け合わせることを意味します。
つまり、畜産業界における入口から出口までのすべての業務を自社で行っています。

＜お召し上がり方＞
薬付属のたれに卵黄を乗せて食べる焼肉屋の定番スタイルや塩とごま油に薬味、シンプルにわさびで食べても美味しくお召し上がりいただけます。

【地場産品基準】
鹿児島市内で製造されたもの（告示第5条第1号に該当）

『株式会社カミチク』
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提供元	株式会社カミチク
配送	冷凍
配送注記	【申込期日】通年申込を受け付けております。【発送期日】決済から90日以内で発送予定
内容量	・上村牛ユッケ 40g×14パック・ユッケのたれ 15g×14パック【保存方法】冷凍【原材料名】＜上村牛ユッケ牛＞牛肉＜ユッケのたれ＞醤油（国内製造）、砂糖（三温糖、グラニュー糖、加工黒糖）、蛋白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、水飴、黒糖蜜、味噌、おろしにんにく、おろし玉ねぎ、食塩、清酒、いわしエキス、おろし生姜、植物油（ごま油）、酵母エキス、香辛料、コショウ末/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、パプリカ色素、甘味料（ステビア、スクラロース、カンゾウ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）【該当するアレルギー特定原材料等】小麦・牛肉・大豆・ごま【原材料産地】＜上村牛ユッケ＞鹿児島県産＜ユッケのたれ＞国産【製造・加工地】＜上村牛ユッケ＞鹿児島市＜ユッケのたれ＞国産（日本食研株式会社 KO宮殿工場〒799-1582 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地）
賞味期限	発送日より20日
返礼品注記	注意事項 ※長期不在は備考欄に必ずご記入ください。お客様不在による返送の場合は再送致しかねます。 ※返礼品到着後は速やかに冷凍庫に保管してください。 ※生食用食肉になります。 ※お召しあがりの2時間前に冷蔵庫に移してお召し上がりください。 ※常温解凍は危険ですのでおやめください。 ※一般的に食肉の生食は食中道のリスクがあります。小さなお子様、ご高齢の方、食中毒に抵抗力の弱い方はお控えください。 ※商品到着後は速やかに-18℃以下で保存し、解凍後は当日中にお召し上がりください。