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おせち【先行受付】秋田絢爛 2026 光琳特製おせち三段重【贅】 3〜4人用 45品 2025年お申し込み分【あきた味めぐり御廚光琳】冷蔵

Name: おせち 【先行受付】 秋田絢爛 2026 光琳特製 おせち 三段重【贅】 3〜4人用 45品 2025年お申し込み分 【あきた味めぐり 御廚光琳】 冷蔵
Price: 148000 JPY

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寄付金額148,000円

数量在庫：残りわずか決済方法：クレジットカード / Amazon Pay / PayPay

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返礼品情報

★光琳自信の「贅沢おせち」

秋田で生まれ育ち、地域の食材を知り尽くした総料理長鈴木清が真心込めて手作りします。
地域の食材にスポットを当てた料理の数々を始め、おばあちゃんが丹精込めて作った手づくりの干し柿はどこか心温まります。
きんとんは白あんではなくさつま芋をクチナシの実で色を付け茹で上げ、半分は裏ごしにかけ残り半分は食感を残すため潰し、甘味を抑え熟練の技で練り上げ西明寺の栗を入れ、子持ち鮎も一度焼いて番茶で生臭みを取りさらに時間をかけ炊き上げる。
年に一度の感謝の気持ちと料理人として技を真摯に見つめるため30年程前最初一個から始まったおせち。おかげさまで多くの方にご評価を頂いてます。
手づくりで一個一個真心込めて詰め合わせているため数に限りがございます。お申し込みはお早めに！

■ 秋田県秋田市 ■

提供元	御廚光琳
配送	冷蔵
配送注記	2025年12月31日着日指定で発送予定
内容量	■名称：秋田絢爛　光琳特製おせち三段重【贅】 ■内容量：3〜4名様用/全45品【お品書き】 ※仕入状況などにより献立内容に変更がある場合もございます。 ※詰合せの段に変更がある場合もございます。＜壱乃重＞男鹿半島鰰塩魚汁干し焼き、比内地鶏卵の伊達巻、西明寺栗きんとん、市松かまぼこ、花咲蟹甲羅焼き、数の子白醤油、紅白なますいくら、天然伊勢海老酒蒸し、鮑酒蒸し、若桃甘露煮、由利本荘産自家製干し柿、瀧田養鶏場「たまごの樹」濃厚プリン、上小阿仁ほうずきゼリー「恋ごころ」、[某航空会社国内線ファーストクラス搭載]珈琲羊羹、丹波黒豆艶煮＜弐乃重＞霜降り黒毛和牛の手作りローストビーフ、海老の八幡平ポーク巻き、「蓮あそび」蓮の実チーズばっけ味噌、「蓮あそび」あきた千秋マリネ、「マイケル」いぶりがっこソーセージ、炙り合鴨燻製、舞茸湯葉真丈、子持ち公魚甘露煮、華蓮根、海老旨煮、縞ホッケ「高山の糠漬け」焼き、とろ銀鮭「高橋のしょっつる」焼き、本鰆「雪の茅舎」酒粕焼き、自家製炙りからすみ、極太タラバ網焼き＜参乃重＞平鹿あやめ卵袱紗焼き、いぶりたけのこ比内地鶏炊き、鰊昆布巻き、湯沢雄勝ぜんまい煮つけ、湯沢雄勝におさく煮つけ、山蕗煮つけ、叩き牛蒡、太わらび、三関芹お浸し、海老芋旨煮、銀むつ煮付、田作り、飯蛸照り煮、秋田産おばこ鮎の煮浸し、赤こんにゃく ■サイズ：3段/一段21.0cm×21.0cm×5.5cm ■保存方法：要冷蔵 ■注意事項： ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：御廚光琳 ■アレルギー：卵、乳成分、小麦、えび、かに、あわび、いか、いくら、牛肉、ごま、さけ（鮭）、大豆、鶏肉、豚肉、もも、やまいも、ゼラチン ■アレルギー補足：※仕入れの都合で献立が変更となり、予告なく変更となる場合がございます。おせち到着時に同梱されるラベルをご確認ください。 ■配送不可地域：沖縄県,離島 ■地場産品に該当する理由：秋田市内で製造にかかる全工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当）
賞味期限	消費期限：2026年1月1日 22時まで

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

【2025年9月下旬以降のお問い合わせへの対応について】
ふるさと納税への2025年10月よりポイント付与が禁止される影響により、現在多数のお問い合わせをいただいております。
お問い合わせ内容の確認とご返信にお時間をいただいており、順次ご返信・ご連絡をしております。
誠に恐縮ではございますが、状況について何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。
※平日17時15分以降や土日祝日は営業時間外となります。
　営業再開後のご連絡となりますので、予めご了承くださいませ。

★秋田市は「オンラインワンストップ申請（自治体マイページ）」に対応しております★
　※ご利用にはメールアドレスおよび寄附番号が必要となります。
　
　詳細につきましては、下記ご案内ページを参照ください。
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