珈琲にはもちろんのこと、ビールやワイン等のおつまみとしても大好評。ほの香おすすめの大人のバスクチーズケーキです。

～Cafe ほの香のオホーツクバスクチーズケーキはココに注目～

(1)30％がミネラルという自然塩
　製法にこだわり、約1か月かけて作られたミネラル豊富な自然塩を生地に練り込みました。また、同梱の自然塩をお好みで振りかけると、より引き締まった深い味わいをお楽しみいただけます。


(2)コーンスターチ使用で、グルテンフリー
　小麦粉の代わりに、高級トウモロコシの中心部を精製したでん粉「コーンスターチ」を使用しております。


(3)当店の地元・北海道産の無添加＆ナチュラル素材をふんだんに使用

☆ノーブルで滑らかなクリームチーズ
　良質な原料で作られており、贅沢な美味しさのリュクス（Luxe）チーズを選びました。北海道の大自然の中で絞られた良質な生乳を100％使用しており、高級感も感じるクリーミーな味わいが特徴です。

☆無添加純生クリーム
　北海道十勝地方で生産の「生乳だけ」で作られた、純乳脂肪分47％の生クリームを選びました。無添加なので、クリーム本来の風味でチーズケーキがより一層味わい深くなりました。


(2)厳選された当店こだわりの素材

☆地鶏有精卵
　ビタミンとミネラルバランスのよい赤玉を使用しております。無添加飼料などを与えて健やかに育てた鶏が生んだたまごです。

☆オーガニックシュガーやきび糖でやさしい甘さを
　精製を控えミネラル豊富なオーガニックシュガーと、さとうきび本来の風味とコクが特徴的なきび糖で、からだにやさしい甘さのチーズケーキに仕上げております。


(3)賞味期限は短め
　保存料・着色料などの添加物は一切不使用なので、一般のチーズケーキと比べると賞味期限は短めです。お手元に届きましたら、なるべくお早めにお召し上がりください。


【美味しくお召し上がりいただくために…】
当店の商品は全て冷凍状態でお届けいたします。
解凍は冷蔵庫で4時間以上かけておこなってください。
解凍後の賞味期限は、要冷蔵で2日以内が目安となっております。