北海道別海町
【ホタテ禁輸措置生産地緊急支援品】禁輸に負けない! 大人気 訳あり ホタテ 貝柱 1kg 45粒 前後 北海道産 【MT000TB00】( ほたて ホタテ 帆立 貝柱 海鮮 魚介類 刺身 大粒 天然 海鮮 1kg ランキング 大人気 人気 おすすめ 訳あり )
寄付金額13,000円
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冷凍
寄付金額14,500円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay
『氷塩熟成』とは
鮭本来の美味しさを求めた独自加工
雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。
一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。
【賞味期限】出荷日より90日
【提供事業者】釧路市物産協会
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配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 決済から14日前後 |
内容量 | 氷塩熟成 天然紅鮭フィレ(アメリカ) 4切×5袋 計20切(1.1kg前後) 【原材料】鮭(アメリカ)、食塩 |
返礼品注記 | アレルギー:さけ(鮭) |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
釧路市ふるさと納税返礼品事務局
0154-31-4502
9:00~17:30(土日祝日、12/29~1/3除く)
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