北海道弟子屈町
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寄付金額15,000円
【四国一小さなまち】ヤマシン特選土佐の鰹タタキとさしみセット
寄付金額20,000円
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返礼品情報
西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。
鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。
また、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。
五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。
土佐沖で水揚げされた獲れたてぴちぴちカツオを四国一小さなまち「田野町」から冷蔵商品にてご家庭へ薬味付き、自家製タレ付きでお届けします。
鮮度の良い高知の土佐沖獲れのカツオで「わら焼き」と「さしみ」の２種類で、それぞれ違うカツオの食感や味を是非ご賞味ください。
【山信のこだわり】
素材をそのままご自宅に！
生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド（冷蔵）商品です。
※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。
※消費期限：製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。
※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
提供元：西岡鮮魚店（山信）
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| 提供元 | 西岡鮮魚店 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | 受付期間：随時受付 お届け予定：ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定 |
| 内容量 | 鰹タタキ 1節 約500g 鰹さしみ 1節 約500g 薬味（ワカメ・ショウガ・ネギ・ミョウガ・ニンニク） 約200g タタキタレ 200cc 刺身醤油 50cc |
| 賞味期限 | 製造日より冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。 生物ですのでお早めにお召し上がりください。 |
| 返礼品注記 |
※商品コード: T-0111 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
返礼品お問い合わせ窓口
田野町地域振興課 ふるさと納税係
電話番号
0887-37-9301
受付時間
平日8:30～17:15（年末年始を除く）
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