返礼品情報

ニゴロブナを活きたままで加工、昔ながらの漬込み方法で余計な臭みの無いフレッシュで爽やかな味わいです。
飯魚いおでは　琵琶湖の水を池に直接引込、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育し人工配合餌や薬剤などは一切使わず天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ捕食しています。太陽と水と土の恵みを受け育ったニゴロブナを使用。
また、生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。近江の風土に寄り添いながら丁寧な樽の管理をし、自然発酵しています。原材料の品質と発酵期間の手入れの丁寧さが余計な臭みの無い爽やかなふなずしづくりの原点です。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。近年　ふなずしの乳酸菌の機能性は各方面から着目されています。【長寿県　滋賀】と位置付けされたことにも関係があると示唆されています。
*厚生労働省　平成27年都道府県別生命表

※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。
※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。
※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください)
※画像はイメージです。調理は一例です。

■謝礼品のお問合せについて■
◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては
　〓〓〓　ふるさと納税コールセンター　〓〓〓
　　TEL：０５７００３４１２９
　　受付：平日／９：３０～１７：００
　　　　　

◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、
　謝礼品発送業者：飯魚いお　TEL　０７４８４６６５５４

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

配送	冷蔵
配送注記	お届け予定：入金確認後、約2週間以内に発送。ただし、繁忙期（11月～1月）は、発送までに１カ月～３カ月ほどかかる場合がございます。長期不在期間がある場合は必ず以下のメールアドレスにご連絡ください。 city-omihachiman@dune.ocn.ne.jp なお、受取人様のご都合で配送保管期間内に謝礼品をお受取りいただけなかった場合、権利放棄とみなし再発送は致しかねますので、ご了承ください。 <備考・自治体への応援メッセージ欄について> 謝礼品の配送、寄附金受領証明書等に関わる件等をご入力頂いても対応できませんのでご了承お願いします。
内容量	ふなずし　280g 【アレルギー】（本品製造工場では、えび・卵・さばを含む製品を生産しております。）【原材料名】にごろぶな(滋賀県産）、うるち米(滋賀県産）、塩（国産）【栄養成分表示】熱量 206kcal　たんぱく質 18.9ｇ　脂質 11.4ｇ　炭水化物 6.9ｇ　ナトリウム 2.8ｇ
賞味期限	冷蔵90日冷凍365日
返礼品注記	◆謝礼品発送について・冷蔵謝礼品の場合、消費期限が発送日から3日と短くなっておりますので、配達時の不在には十分にご注意ください。・冷蔵謝礼品（一部を除く）の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります。・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。 ※商品コード: AD18U

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

★◇ワンストップ特例申請用の返信用封筒の有効期限について◇★
ワンストップ特例申請をご希望されました方へ同封しております返信用封筒について、有効期限が令和７年３月３１日までのものは令和７年４月以降使用することができませんので、ご了承ください。
今後、提出される前に期限をご確認いただきますようお願いいたします。
有効期限が切れた返信用封筒を使用された場合、ワンストップ特例申請の受付をすることができませんので、ご注意ください。
また、ワンストップ特例申請書を送付される場合の送付先は以下のとおりです。
〒811-2290
福岡県糟屋郡粕屋町酒殿4-2-10　ViewRound内
滋賀県近江八幡市ふるさと納税ワンストップ特例申請書類受付係　行
※送付先が変更となっておりますのでご注意ください。
なお、新しい返信用封筒をご入用の際は近江八幡市ふるさと納税コールセンター（0570-03-4129）までご連絡ください。

★◇【お知らせ】ワンストップ特例申請システム移管と関係書類発送について◇★
本市では、オンラインワンストップ特例申請受付システムを「自治体マイページ」から「ふるまど」へ移管するため、2025年3月22日から3月31日まで、「自治体マイページ」からのオンラインワンストップ特例申請受付を中止します。
2025年3月21日までは「自治体マイページ」申請システムにて、オンライン申請は可能ですが、4月以降「自治体マイページ」の利用は不可となり、4月以降に改めて「ふるまど」へご自身のアカウント登録が必要となるため、4月7日以降に「ふるまど」からオンライン申請していただくことをお勧めいたします。
4月以降に「ふるまど」オンライン申請手続き開始の旨をメールまたは郵便にてお知らせさせていただきます。
併せて、システム移管に伴い、令和7年3月15日から4月7日の間にご寄附いただいた「受領証明書」等の書類については、4月上旬以降に順次発送させていただきます。予めご了承ください。

【お問合せ先】
近江八幡市ふるさと納税コールセンター
TEL：0570-03-4129
メール：city-omihachiman@dune.ocn.ne.jp
受付時間：平日9:30～17:00 （年末は12月31日まで、年始は1月6日から受付）