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缶詰ツナ無添加ツナ缶水煮・オイル漬 24缶セット (80g×各12缶) 国産メバチマグロ使用【ツナ缶フレーク無着色備蓄防災長期保存非常食】

Name: 缶詰 ツナ 無添加 ツナ缶 水煮・オイル漬 24缶セット (80g×各12缶) 国産 メバチマグロ 使用 【 ツナ 缶 フレーク 無着色 備蓄 防災 長期保存 非常食 】
Price: 26000 JPY

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寄付金額26,000円

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返礼品情報

■タイム缶詰のロングセラー「メバチマグロを使ったツナフレーク水煮缶＆オイル漬缶」
鮮度抜群のメバチマグロを加熱後に手作業で身をほぐし、缶詰にしました。素材にこだわった自社製野菜スープと、遺伝子組み換えの分別生産流通管理を行った菜種油を使用し、「マグロの味がしっかりする」と人気があり、他には無い商品となっています！

■ツナフレーク缶ができるまで
ツナとは、マグロやカツオの事なのですが、タイム缶詰ではマグロの味を一番大切に考え、メバチマグロを使っています。素材のメバチマグロは、ビンチョウマグロやキハダマグロと比べると原材料費が高いのですが、素材に妥協はしません。

①調味液
ツナ缶に充塡する調味液の野菜スープは自社工場内で調理しています。使用している野菜は、農薬不使用や極力使用を減らす取り組みをしている、提携農家さんから仕入れています。菜種油は遺伝子組み換えが意図せず混入しないように分別管理された油を選んでいます。もちろん添加物も不使用です。

②3段階のほぐし作業
メバチマグロを冷凍のまま100℃で蒸し煮にします。その後、手で荒ほぐし→機械で中ほぐし→手で仕上げほぐし、と3段階のほぐし作業を行います。

③ほぐした身を缶に詰めて調味液を充填します
ほぐしたツナフレークは、手で缶に詰めていきます。その後、菜種油を手で充塡し、ラインに流して野菜スープが注入されていきます。（水煮缶には菜種油は入りません）

④巻き締め・最終軽量・殺菌
最後に蓋を乗せ、缶の中を真空状態にしながら蓋を缶にしっかり巻き締めをします。この作業で、3年の賞味期限を可能にします。
その後、レトルト殺菌装置という、巨大な圧力釜で、缶の中を無菌状態にします。規定時間を過ぎたら完成です！

【提供元】株式会社タイム缶詰

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提供元	株式会社タイム缶詰
配送	常温
配送注記	入金確認から1～2週間程度
内容量	ツナ缶詰2種24缶セット・ツナ缶詰水煮：80g×12缶・ツナ缶詰オイル漬：80g×12缶
賞味期限	製造日より3年(缶底に記載)
返礼品注記	【原材料】めばちまぐろ（気仙沼）、野菜スープ（玉ねぎ、キャベツ、人参、食塩）

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

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【お礼の品の発送について】
・発送時の事前連絡はいたしませんので、お申込み時に「備考欄」にご不在日等をご記入ください。
・事前に「長期不在日・受取不可日」等の連絡がなく、寄附者様のご都合により受け取りが出来なかった場合については再発送は致しかねます。お受け取りができない期間がある場合は、備考欄、または下記お問い合わせ先へ必ずご連絡ください。
・出荷後は登録されたメールアドレスに追跡お問合せ番号が自動配信されます。

■長期ご不在や住所の変更がある場合、必ず、ご一報ください。
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送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）を収受いたします。
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