
贅沢グルメ特集
自分へのご褒美や大切な家族や友人・知人に。ふるさと納税でもらうとテンションが上がる贅沢グルメをご紹介!どれ...
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寄付金額40,000円
在庫: 残りわずか 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
※こちらは先行予約の返礼品です。発送時期をご確認ください。※
☆あんぽ柿用渋柿☆(品種:平たねなし柿)
・平たねなし柿は渋柿で、元来種がありません。渋柿は干すことによって渋みが抜け、甘くなります。
・この柿は吊るすための枝がありませんので、ザル等の上で乾燥させてください。
(ザルと接地面の間に隙間を空けると乾燥が早くなります)
・表面に多少キズ等あることがありますが、味については特段影響はございません。
【カンタン♪干し柿(あんぽ柿)の作り方】
(1)干し柿作りは、朝夕が少し肌寒くなった季節以降に始めるのがbestですが、それより早めの晴天の直射日光下でもOKです。
(2)皮を剥きます。
(3)干す前に熱湯で煮沸します。←必須では有りません(熱いので取り出す際はご注意ください)。
(4)湿気の少ない、風通しの良い場所で乾燥させて完成です。
(5)乾燥方法:ザル等の上で天日干し。
太陽光等で表面を急速に乾燥させます。表面が乾いてシワが目立ってきたら完成です。中が半熟卵のようにトロ〜として美味しいです。(皮剥き後の3分の1くらいの重さが目安です)
*出来上がりの目安はもんで芯が無くなればOKです。
#タネがない柿(平たねなし柿、ヒラタネナシ柿、平タネ無柿、平核無柿)
・仕上がり味(糖度等)は品種により異なりますが、平たねなし柿が一番人気でリピートが多い品種です。
・干し柿作りは気候条件に左右されます(特に湿気に弱いです!!)。
・【もしもカビが生えてきたら…】カビが生えてきたら、台所のまな板等を除菌する際に使用するエタノール(エチルアルコール)を吹きかけてください。
こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
【お問合せ先】
事業者名:アートフルーツ農園
連絡先:090-5053-2223
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| 提供元 | アートフルーツ農園 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 2026年10月中旬〜11月上旬ごろ順次発送 |
| 内容量 | あんぽ柿用生渋柿 約14.5〜15kg 約60〜90個 品種:平たねなし柿 1果サイズ:混合(S:130g〜3L:310g) |
| 賞味期限 | 仕上がり後 常温保存:5日程度 冷蔵保存:10日程度 冷凍保存:半年程度 |
| 配送対象外エリア | 沖縄県 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【ワンストップ特例申請書の郵送について】
※重要※
令和7年のワンストップ特例申請用紙最終発送締切日について お支払方法により異なります。
下記①、②に該当する寄付者様にはワンストップ特例申請用紙を送付させて頂きます。
①オンライン決済の方12月31日(水)までに寄付申込みと決済が完了された方まで
②郵便振替・銀行振込(納付書)の方12月17日(水)までに寄付申込かつ12月22日(月)までにご入金が完了された方まで
※ワンストップ特例申請をされる方※
上記①、②以降に寄付申込みまたはご入金された方、また、入金確認の遅れ等の理由により、
万が一、送付書面に申請書が同封されていない場合は総務省HP等よりワンストップ特例申請用紙をダウンロード・ご記入のうえ、 ご寄付をされた自治体宛に令和8年1月10日(土)まで(必着)に必要書類添付の上、不備のない書類の提出をお願いします。
申請書 http://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
【配送について】
年末にかけてはご寄付の申込みの増加等によりお礼の品の送付までにお時間を頂く場合があります。
着日指定等のご希望にそえない場合がございますので予めご了承ください。
0736-56-2932
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