自家牧場産 馬刺しセット 特選赤身 希少部位フタエゴ 2種 計340g

自社牧場肥育の国産馬刺しセット！
馬肉は低カロリー、低脂肪、高たんぱく質なお肉です。

【赤身肉】
あっさりして食べやすく、初めての方でも美味しく食べる事が出来ます。
その中でも上質な赤身を厳選し、お届けいたします！馬刺し好きには必見です！

【フタエゴ】
希少部位のフタエゴは、脂身と赤身が一緒になった、バラ部位の一部で、独特の歯ごたえがあり、甘みと旨味を感じる事が出来ます。
霜降りとは違った脂身と赤身の食感や味を楽しめる希少部位です。

【工夫やこだわり】
〜株式会社 高椋畜産〜
柳川の上質な粗飼料に加え、馬が食べる餌にも全てこだわりを持って与え、
また、馬のストレス軽減のために、放牧出来る広い敷地を熊本県に用意し、
約2年の歳月をかけて肥育しています。

【お礼の品に対する想い】
こだわって育てた馬のお肉は、特にお肉の芳醇な香りと甘みが強く、
その味に惹かれたリピーターが多数いらっしゃいます。

■保存方法
冷凍

■注意事項
※馬刺しの調理は、2?程度の厚さにスライスすることを推奨しております。
※解凍方法は、冷蔵庫で半日程度解凍してください。
※解凍後は、真空パックの状態で2日程度、開封後は当日中にお召し上がり下さい。
※写真は、あくまでもイメージです。

■原材料
醤油：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、サッカリンNa）、ビタミンB1

■返礼品提供事業者
肉のたかむく