北海道グルメ特集
おいしい食材を数多く有する北海道。魚介や野菜、乳製品など恵まれた自然環境を活かした自慢の特産品がふるさと納...
野菜を知り尽くした八百屋が漬けた美味しい泉州水なす漬け 5個【015D-023】
寄付金額10,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
返礼品情報
おいしい野菜を知り尽くした八百屋さんが漬けた水なすの浅漬けを5個お届けします。
泉州特有の品種「水なす」は、江戸時代より高級野菜の一つと言われ、 やわらかな口あたりと、くせのないほのかな甘みで子供からお年寄りまで、今も変わらず、愛されつづけています。
長年の経験で培われた、自信作をお届けします。
美味しい食べ方
【到着〜2日目】
軽く水洗いし、周りのヌカを落としてからヘタを切り落とし、切り落とした上部に包丁で切れ目を入れ、手で縦に割いてお召し上がりください（※）。そのまま、何も付けずに食べる事もできますが、お好みにより、生姜醤油、もろみなどをつけても美味しくいただけます。
【3日目以降】
酸味や塩味が強くなります。古漬けがお好みの方はこの頃が食べ頃です。小さく刻んで水洗いまたは、水を張ったボウルで塩抜きを行い塩味を調整しお好みの味に調節してください。よく絞り、土生姜、七味唐辛子、調味料等を加え、醤油をかけてお召し上がりください。
※包丁で切る事で味や食感が変わると言われており、地元では手で割いて食べる事が一般的です。
※画像はイメージです。
※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。
※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。
【配送に関する注意事項】
※北海道・沖縄県へはお届けできません。
■事業者名：株式会社輝光
■原材料 ：水なす・糠・塩・硫酸第一鉄
■原産地（加工地）：大阪府泉南市
■アレルギー：特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
■保存方法：-
■賞味期限：製造日より7日間（パッケージ裏面に記載しております。）
※製造日より2〜7日間が浅漬けの食べ頃です。
※7日を過ぎると酸味と塩味が強い古漬けでの味をご賞味頂けます。
※届いたその日が食べ頃になる様、配送期間（1〜2日）を考慮し極浅漬けで発送しております。
■地場産品類型：
■類型該当理由：
■地場産品類型：3 泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
■類型該当理由：区域内の店舗にて、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。
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| 提供元 | 株式会社輝光 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | 決済から14営業日以内に発送 【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県へはお届けできません。 |
| 内容量 | 水なす糠漬け 5個 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
自治体からのお知らせ
返礼品に関するお問い合わせ
電話番号
050-5371-8361
※画像をクリックで拡大します
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