
日本酒×おつまみ特集
和食だけでなく、色んな料理との相性が良い日本酒。ふるさと納税では、純米酒・吟醸酒・本醸造酒…色んな種類の日...
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寄付金額26,500円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。
室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。
和歌山県海南市の黒江地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。
網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。個包装の梅干ですので、贈り物や食卓のちょっとした贅沢におすすめです。
【うす塩】
収穫された梅の中でも特別大きな梅を厳選し、一粒ずつ和紙に大切にお包みしました。
梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。
南高梅の美味しさを十分に味わえる、減塩仕上げの梅干です。塩分を控えたことにより梅本来の持つ酸味を活かすことができました。塩分が気になる方やお子様にも自信を持っておすすめします。
【邑咲】
紀州産南高梅の中から特大粒のみ厳選し、一粒ずつ和紙袋に大切にお包みしました。
「水出し」製法にて北海道産利尻昆布から一晩じっくりと旨味を抽出した出汁を使用し、漬け込むことで、より一層、昆布の風味が感じられる上品な味わいに仕上げました。塩分控えめで、ごはんのお供はもちろんのこと、出汁茶漬けやあたたかいおうどんにもおすすめです。
こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
事業者 :澤 株式会社
連絡先 :073-483-4965
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| 提供元 | 澤 株式会社 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 準備でき次第、順次発送いたします |
| 内容量 | 紀州塗箱×1 ・網代模様箱(漆器塗) ・サイズ:約24cm×25cm×5cm うす塩 個包装10粒 ・塩分8% 邑咲 個包装10粒 ・塩分約8% ~注意事項/その他~ 【紀州塗箱】 1つ1つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。 【うす塩・邑咲】 直射日光を避けて保存して下さい。開封後は乾燥に注意して10℃以下に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。 |
| 賞味期限 | 賞味期限:製造日より【うす塩】180日【邑咲】180日、別途商品ラベルに記載 |
| 返礼品注記 |
【アレルギー】 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【年末年始のお取り扱いにつきまして】
令和7年の寄附が完了された寄附者様には、順次、寄附金受領書等の書類を送付させて頂きます。
◆寄附金税額控除に係る申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)について
申込時にご希望頂いた寄附者さまには、寄附金受領証発送時にワンストップ特例申請用紙を同封させて頂きます。書類の到着が遅くなる場合がございますので、お急ぎの方は、下記より申請書をダウンロードしてご利用ください。
ご記入後、必要書類添付の上、自治体宛に提出期限までに不備のない書類の提出をお願いします。
【提出先】
〒649-1534
和歌山県日高郡印南町印南2570
印南町役場 企画産業課 「ふるさと納税係」 行
【重要 ふるさと納税関係書類 在中】
※提出期限:令和8年1月10日(土)必着
※寄附証明書の送付につきましては、多少お時間をいただく場合がありますので、予めご了承ください。
◆ワンストップ特例申請書PDF(外部資料へ遷移します)
◆ワンストップ特例について(総務省)(外部資料へ遷移します)
~年末年始の配送について~
年末にかけてはご寄付の申込の増加等によりふるさとお礼の品の送付までにお時間を頂く場合があります。
JTBふるさと納税コールセンター
050-3151-9971
10:00~17:00(1/1~1/3を除く)★土日も電話受付しております。
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