ハラミとサガリはどちらも横隔膜にあたる部位で、肉質の柔らかい赤身の部位となっています。
300gの個食パックでお届けしますので、使いたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
お肉の厚み・サイズが不揃いの訳ありですが、味は問題ございません。
きめ細かであっさりのサガリ肉・旨みとほど良い弾力のハラミ肉。
2つの希少部位、あなたはどちら派？

【牛ハラミ】
■部位：ハラミは横隔膜の中でも背中の方の薄い部分を指します。
脂が比較的少ない赤身のお肉ですが旨みが凝縮されており、濃い味でほど良い弾力のある食感が特徴です。
牛1頭から約2kg（2本）しか取れない希少部位です。
■味付：にんにくのコク・ごま油のコクを効かせ、唐辛子・こしょうをほど良く効かせた甘口のタレに漬込みました。

～訳あり品～
食べやすいサイズにカットしていますが、加工する際に発生してしまう端の部分も入っているため、厚みや形が不揃いになってしまう可能性があることをご了承願います。

■産地
・ハラミ：オーストラリア・ニュージーランド

■加工地
福岡県直方市

■原材料
【たれ漬けハラミ肉】牛肉（ハラミ）、タレ（しょうゆ（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、にんにく加工品、還元水あめ、食塩、醸造酢、いりごま、ごま油、マスタード、酵母エキス、赤唐辛子、こしょう、寒天/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（パプリカ色素、紅麹）

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■返礼品提供事業者
明治屋産業株式会社

【 物流増加による一部地域配送遅延のお知らせ 】

現在、配送業者においてお荷物の量が増加傾向にあり、一部地域において返礼品のお届けに遅れが生じております。
また、年末に向けてさらなるお荷物の増加や帰省などによる交通渋滞が予想され、全国的に返礼品のお届けに遅れが生じる可能性がございます。
※配送指定日必須の返礼品をお申込みいただいた方につきましても同様の事態が予想されます。

お荷物遅延状況の詳細につきましては、運送会社のホームページをご覧ください。

■ヤマト運輸：一部地域におけるお荷物のお届け遅延について
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_231201.html

■佐川急便：物量増加に伴うお荷物の遅延について
https://www2.sagawa-exp.co.jp/information/detail/276/

ご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。