返礼品情報

創業の味、味付マトンを含むマトン3種のセットです。松尾ジンギスカンは1956年、北海道滝川市で創業。味付ジンギスカンを世間に広めた老舗のジンギスカンメーカーです。

【松尾ジンギスカンの誕生】
「老若男女、誰もがおいしいと思える味付け肉がつくりたい」これが松尾ジンギスカンの開発の始まりでした。
当時の羊肉は独特の臭みを消すことが最大の課題。
「生ニンニクは使わない」を信念に、何度も試行錯誤を繰り返し、開発から十年、滝川市郊外の種羊場で開発された
漬け込みダレを進化させ、羊肉の臭みを消し、驚くほど肉質が軟らかくなる独自のタレが完成しました。
これが多くの人々に愛される松尾ジンギスカン誕生の瞬間でした。

【果実と野菜の「生タレ」】
松尾ジンギスカンのタレは創業以来変わらぬ味。熱処理を一切しない、フレッシュな「生」です。
主な材料は、リンゴと玉ねぎに、生姜と醤油。そこに十数種類の秘伝の香辛料。
中でも肉をおいしく柔らかくしてくれるりんごと玉ねぎは作り置きをせず毎日ジュースにしてから仕込みます。
けして日持ちはしませんが、自然の甘みと酸味にこだわっているからこその生タレなのです。

【手しごとだからおいしくなる】
松尾ジンギスカンの羊肉はオーストラリアとニュージーランドから。恵まれた自然環境で、良質な牧草で育った羊を厳選しています。
松尾が使用するお肉は大きくわけて、マトンとラムの二種類。羊肉は部位によっても脂の量や風味が異なります。
たくさんの部位の中からジンギスカンにあう部位を選びだし余計なスジや脂を手作業でていねいに取り除きご提供しています。
この手しごとが、松尾ジンギスカンが大切にしているおいしさのこだわりです。

ラムでは味わえないマトンならではの旨み。松尾ジンギスカン創業の味「味付マトン」、赤身を中心とした柔らかい部位を使用した「味付上マトン」、食べごたえ抜群の厚切り「味付マトンロース」の三種をセットにしました。

配送	冷凍
配送注記	ご入金確認後、2週間程度。
内容量	(1)味付マトンロース　240g(タレ込み400g)×1袋 (2)味付上マトン　240g(タレ込み400g)×1袋 (3)味付マトン　240g(タレ込み400g)×1袋
賞味期限	冷凍で製造日より180日
返礼品注記	※到着後すぐに召し上がらない場合は冷凍保存願います。 ※流水での解凍をお勧めします。 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。 ※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。 ※画像はイメージです。 ※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。 ※お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合がございます。 ※長期連休（GW、お盆、年末年始）に伴い発送予定が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※市内の工場において、原材料の仕入れから、精肉、味付け、パック、冷凍を一貫して行っております。

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

【ワンストップ特例申請書送付先】

〒088-0590
北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39　
ｼﾌﾄﾌﾟﾗｽ㈱白糠営業所
滝川市　ふるさと納税サポート室　行

※滝川市はワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています。
※ワンストップ特例申請を郵送（紙申請）で行う場合、申請書の送付にかかる切手代は寄附者様のご負担となります。
　なお、ワンストップ特例申請をオンライン申請で行う場合、寄附者様のご負担はございません。