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兵庫県丹波篠山市

【そらをあおぐ】【2025年10月より順次発送】ミシュラン2つ星獲得 高木シェフ特製の 山椒オイル&生ポン酢セット 兵庫県 丹波篠山市 さんしょう サンショウ 香味食用油 食用油 あぶら オイル ちょいたし 味変 アクセント 風味 香り 引き立てる 料理 調味料 ピリッと

寄付金額18,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

ミシュラン2つ星獲得、高木シェフ特製の山椒オイルと生ポン酢のセット。
【山椒オイル】
新しい世界が、口の中にすっと広がるようです。柑橘系の爽やかな香りと心地よいしびれ。「緑のダイヤモンド」と呼ばれる和歌山県・有田川町のぶどう山椒に、すっきりとしたこめ油で仕上げました。2、3滴でエレガントな風味をうむ、和の魔法をどうぞ。

【生ポン酢 】
豊かな香りが、颯爽と駆けぬけていくようです。18年もの歳月をかけて結実する希少な実生ゆずに加え、だいだい、すだち、かぼす果汁を搾り、みりん、出汁、醤油で味をまろやかに整えました。非加熱×酢不使用。フレッシュ&ジューシーな生ポン酢です。

そらをあおぐとは
驚きを。歓びを。思わず空を仰ぐ、そんな体験を。
「これは?」や「これは!」が詰まった、そらをあおぐのグルメセット。
全国の生産者とミシュランシェフとともに、一つひとつ手づくりでお届けします。

製造所:そらをあおぐ 〒669-2421 兵庫県丹波篠山市後川新田315

提供事業者:Wano株式会社/TEL03-6824-9351(そらをあおぐ)

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提供元 Wano株式会社
配送 冷蔵
配送注記 【2025年10月より順次発送】
内容量 山椒オイル:120ml
生ポン酢:120ml

【原材料】
・山椒オイル:米油(国内製造)、山椒
・生ポン酢:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、ゆず果汁、だいだい果汁、すだち果汁、かぼす果汁、まぐろ節、真昆布
賞味期限 製造日から180日

【保存方法】
冷蔵

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