【5月中旬以降順次発送】エゾシカ肉 お試しセット（チョリソー2本・ソフトジャーキー50g）《足寄町》【野生肉専門店やせいのおにくや】北海道産 エゾシカ 肉 えぞ鹿肉 シカ肉 ソーセージ ジャーキー おつまみ 酒の肴 鹿肉 ルイベ風 ジビエ 冷凍 [BEBE007]

北海道足寄町産エゾシカ肉のチョリソーとソフトジャーキーのお試しセット。

【エゾシカ肉のチョリソー】
ハンター自らが捕獲して捌いたエゾシカ肉を使用し、甘辛い味付けにピリッと辛味の残るチョリソー。
アクセントにナッツを入れており、食感も楽しめるおつまみにぴったりなソーセージに仕上がっています。

【エゾシカ肉のルイベ風ソフトジャーキー】
ハンターが自ら仕留め精肉まで行ったエゾシカ肉を使用。
冷凍のままシャリっとしたルイベ風の食感を楽しむもよし、少し常温に戻して召し上がるも良し。
ソフトジャーキーなので、柔らかくて食べやすいです。
おつまみやおやつにもぴったりのジャーキーです。

いずれの商品も、当店の代表自らが北海道足寄町内で狩猟したエゾシカを、解体処理場にて丁寧に解体処理、適切に管理したお肉を使っています。
そのため、当店のエゾシカ肉は柔らかく、臭みもなく美味しいと評判です。

ぜひお試しください。

※盛り付け写真はイメージです。

北海道産 エゾシカ 肉 えぞ鹿肉 シカ肉 ソーセージ ジャーキー おつまみ 酒の肴 鹿肉 ルイベ風 ジビエ 冷凍 あしょろ

【地場産品基準該当理由】
調味料を除く原材料である鹿肉は全て足寄町内産のものを使用しているため