北海道 しほろ牛 サーロイン ステーキ 200g前後 1枚 ＆ しほろ牛 ハンバーグ150g 2個 セット 肉 牛 赤身肉 国産牛 肉 ビーフ 牛肉 冷凍 お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【L11】

しほろ牛サーロインステーキ200g前後 1枚
＆粗挽き しほろ牛ハンバーグ150g×2個入りセット

＼士幌町名物「剣先ステーキ＆ハンバーグ」の味をご自宅で／

「道の駅ピア21しほろ」では、
しほろ牛を一頭買いし贅沢に使ったメニューを提供しています。
なかでも一番の看板メニューは、開拓時代を思わせる
本物の剣先スコップを鉄板皿にした、
ダイナミックなしほろ牛ステーキとハンバーグ！

道の駅で人気のしほろ牛メニューの味わいを
楽しんでいただける内容をお届けいたします。

■ しほろ牛の魅力とは…

国産若牛の飼育頭数全国一を誇る士幌町では、
ホルスタインの雄牛を肉用牛として大切に肥育し、
「しほろ牛」として出荷しています。

夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もある、
メリハリのある四季がしほろ牛を育てる最高のスパイスとなります。
しほろ牛の美味しさの最大の魅力は赤身。
脂っこくなく?むほどに味わいが出る、ジューシーで柔らかいお肉です。

■ しほろ牛サーロインステーキ 200g前後×1枚

サーロインは、肉質・脂質ともにバランスが良く、
厚みがあっても柔らかいステーキと言われる代表部位です。
両面をさっと焼いてお肉の旨味を中に閉じ込め、
しほろ牛の魅力でもある赤身肉の旨味をお楽しみください。

（調理方法）
前日から冷蔵庫で解凍し、フライパンで強火で表面を焼いてお召し上がりください。

■ あふれる肉汁！粗挽き しほろ牛ハンバーグ150ｇ×2個

あらびきの肉を使用し、しほろ牛の肉感を残した
食べごたえとジューシーさが特徴のハンバーグです。
一頭買いだからこそできる、しほろ牛１００％の贅沢な味わいをご堪能ください♪

（調理方法）
調理方法：前日から冷蔵庫で解凍し、手で少し成形をしてから
フライパンで適度に焼いてお召し上がりください。


■保存方法
ご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。

（注意点）
・タレやソースなどはございません。ご自身でお好みで味付けください。


事業者：
（株）atLOCAL
北海道河東郡士幌町字士幌東４線１７３

加工者：
株式会社アイマトン
北海道滝川市流通団地1丁目４番２５号


■地場産品に該当する理由
使用する牛肉は100％士幌町内で育成・肥育されているため。