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【全3回定期便】【GI認証】くまもとあか牛食べ比べF / 菊陽町あかうし熊本県肉にく niku ブランド旨み【有限会社三協畜産】 [BHAS031]

Name: 【全3回定期便】【GI認証】くまもとあか牛 食べ比べF / 菊陽町 あかうし 熊本県 肉 にく niku ブランド 旨み 【有限会社 三協畜産】 [BHAS031]
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返礼品情報

熊本阿蘇の大自然で育った「くまもとあか牛」は、和牛肉流通量のわずか1%という希少な牛肉です。
ヘルシーな赤身肉でありながら、豊かな旨みと適度なサシ（霜降り）が特徴で、様々な部位で異なる味わいをお楽しみいただけます。
その中でもGI認証を取得した「くまもとあか牛」の食べ比べを毎月3回の定期便でお届けさせていただきます。

「くまもとあか牛」のリブロースは、きめ細やかで繊細なサシが入っており柔らかな肉質をしています。
脂のしつこさはなく、赤みの旨味と脂身の甘味を味わえるのが特徴です。

「くまもとあか牛」のトモサンカクは、モモ肉の希少な部位でキメの細かいサシが入っており、ジューシーで非常にやわらかい肉質です。
それでいて赤身の持つ牛肉の旨味が凝縮された脂の甘味と赤身の旨味のバランスが非常に良い部位です。

「くまもとあか牛」の赤身モモブロックは、脂肪と赤身とのバランスが非常に良く、柔らかく上品。
肉本来の濃厚な味を楽しめつつも、赤身の中にも適度な霜降りがあり、ローストビーフを始め様々な料理に使用できます。

・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。
・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示（GI）に登録されました。

※本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

菊陽町あかうし熊本県肉にく niku ブランド旨み

提供元	有限会社三協畜産
配送	冷凍
配送注記	ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
内容量	下記の内容量を月1回発送いたします。 1回目　【GI認証】くまもとあか牛リブロースステーキ約200g×3枚 2回目　【GI認証】くまもとあか牛トモサンカク約120g×4枚 3回目　【GI認証】くまもとあか牛赤身モモブロック約500g 【原料原産地】熊本県【加工地】熊本県【アレルギー品目】牛肉
賞味期限	【賞味期限】配送から30日