
いも・栗・かぼちゃ スイーツ特集
“いも・栗・かぼちゃ”をふんだんに使用したスイーツは子どもから大人まで大人気!ふるさと納税では、素材の甘み...
Loading...
Loading...
冷凍
寄付金額23,300円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay
食べ比べるならこれしかない!!!
定番のレウスチーズケーキ「プレーン」と、2022年4月から新しく発売されたレウスチーズケーキ「あずき」、レウスチーズケーキとはまた一味違った濃厚な味わいがある「クンネ」のセットをお届けいたします。
フレッシュな酸味と甘さのプレーン味と、酸味のあるチーズケーキと相性抜群の足寄産あずきの絶妙なハーモニー、カラメルのようなほろ苦さや香ばしさを感じられるクンネをお楽しみください。
2020年に閉店した足寄町のチーズケーキ店「桜慈工房」の後継として、ホテルレウスアショロが、十勝産材料にこだわり作り上げたクリーミーで濃厚なチーズケーキです。
京都から足寄町に移住したパティシエの中塚隆雄氏監修のもと、試行錯誤を重ね、”シンプルで美味しい”「レウスチーズケーキ」ができました。
2022年2月には菓子工房「pastel REUS」が完成し、工房にて製造しています。
【レウスチーズケーキのおいしさの秘密】
POINT1 ベイクドなのにレア食感
クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温でじっくり焼き上げることで、ちょうどいい”なめらかさ”を作り出しています。
POINT2 ”追いバター”でコクをプラス
バターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターで再度焼き上げるひと手間を加えることで、深い旨味とコクを作り出す工夫を凝らしています。
POINT3 軽やかな”酸味”
サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げています。
町内のホテルレウスが製造しているチーズケーキとなります。
※画像はイメージです。
※賞味期限:製造より冷凍で60日
チーズケーキ ホールケーキ バスクチーズケーキ ケーキ ホールケーキ ホール プレーン あずき クンネ 濃厚 新食感 デザート 食べ比べ セット お菓子 菓子 おすすめ ギフト グルメ あしょろ 北海道
【地場産品基準該当理由】
主要な原材料は区域外産だが、ケーキに加工する際の全ての工程(材料のかくはん、形成、焼き上げ等)は足寄町内で実施。区域外産の原材料を使用しているが、加工・製造にかかる工程は全て足寄町内で実施しており、パティシエ監修のもと、試行錯誤を重ねチーズケーキを作成していることで、付加価値の6割を占めている。
Loading...
| 提供元 | 株式会社ASCOM |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 1ヶ月以内 《年末年始の配送について》 ・お申込み/配送状況により、通常より遅れる場合がございます。ご理解いただきますようお願いいたします。 ・大幅な遅延が生じる場合のみ別途メールにてご連絡させていただきます。 |
| 内容量 | ・チーズケーキ「プレーン」:12cm×1ホール ・チーズケーキ「あずき」:12cm×1ホール ・KUNNE「クンネ」:12cm×1ホール 【原料原産地】 クリームチーズ(生乳(北海道十勝産))、生クリーム、小豆(北海道十勝産) 【加工地】 北海道足寄郡 【アレルギー品目】 卵/乳/小麦/アーモンド |
| 賞味期限 | 【賞味期限】 冷凍60日 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
足寄町は令和7年9月26日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について(通知)」にて、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。
ふるさと納税商品お問合せセンター
050-8894-2192
9:00~17:00 土日祝及び12/29-1/3除く
※画像をクリックで拡大します






