No.752 鹿児島県産黒毛和牛や甘熟豚のカミチク謹製！肉おせち＜華＞(計5品・リブローススライス、ローストビーフやしぐれ煮、スペアリブなど)【カミチク】

鹿児島県産黒毛和牛の美味しさを全国に広めるために鹿児島で創業し36年、安全で安心な牛を育てるために餌作りから生産・肥育・加工・販売までを全て自社で行うカミチクがお肉のプロを集めて総力を結集して作り上げたお肉のおせちです。
鹿児島県は和牛生産日本一で、4年に一度開催される全国和牛能力共進会で総合優勝を獲得しました。
「全国和牛チャンピオン」に輝いた鹿児島県産黒毛和牛はきめ細かな肉質、バランスのいい美しい霜降とお肉のコクと旨みが特徴です。
そんな黒毛和牛の霜降りスライスが530g入っています。
冬の定番「すき焼き」でとろける舌ざわりを味わえる他、出汁であっさり「しゃぶしゃぶ」にしてもお肉の甘みを楽しめます。
また簡単に食べられる加工品を4種類詰めました。
しぐれ煮はA5等級鹿児島県産黒毛和牛を使用しているため柔らかく甘辛い味付けで、ローストビーフはA5等級の中でもBMS10番以上を獲得した希少なシャトーブリアンと、オリジナルブランドであり和牛遺伝子を75%以上引き継ぐ肉専用種「南国黒牛」を使用した2種類をご用意。
スペアリブに使用している南国スイート豚は肥育期間を通常より2ヶ月伸ばすことで肉の旨みが増し、パイン粕配合の餌で育てることで柔らかく甘みの強い肉質脂になるため冷めても美味しくいただけます。
加工品はご飯のお供にも、晩酌のおつまみにもなるため子供から大人まで楽しめ、精肉と加工品がセットになった特別なお肉セットで年末年始の家族団らんに笑顔溢れること間違いなしです。